Rollbraten mit Hack & Sommergemüse

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 130 Min.
Rollbraten mit Hack & Sommergemüse
Zutaten
1PriseSalz
250GrammMehl
20GrammCrème frâiche
1BundLauchzwiebeln
600GrammZucchiniwürfel
500GrammHack
1Bundgehackte Petersilie
200GrammGouda
1PrisePfeffer
125MilliliterBrühe
2StückEier
60GrammButter
2StückMöhren
150MilliliterSahne

Mit diesem pikanten Strudel wickeln Sie große und kleine Feinschmecker um den Finger.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5