
С чем сочетается компот из ревеня?
Придумать кисло-сладкий компот из ревеня - дело нехитрое. Подготовить, оставить настаиваться, сварить - и готово. Компот из ревеня не только быстро готовится, но и требует всего нескольких ингредиентов. Готовый компот отлично сочетается с молоком или шариком ванильного мороженого и ложкой взбитых сливок. Компот из ревеня также отлично подходит в качестве начинки для чизкейка или фруктового сопровождения к Buchteln. Свежеприготовленный компот из ревеня можно хранить в холодильнике несколько дней.
Рецепт: Компот из ревеня всего из трех ингредиентов
Для приготовления вкусного компота из ревеня вам понадобятся только эти 3 ингредиента:
- около 1 кг ревеня
- 200 г сахара
- 2-3 пакетика ванильного сахара
Приготовьте компот:
Для начала вымойте и очистите ревень, обрежьте одревесневшие концы. Затем нарежьте стебли кусочками примерно 1-3 см.
Положите кусочки ревеня в кастрюлю с сахаром и ванильным сахаром, хорошо перемешайте и оставьте ревень настаиваться не менее чем на час.
Когда ревень настоится, подогрейте его и варите около 15 минут, к этому времени овощи должны стать мягкими и развалиться. При необходимости добавьте сахар по вкусу.
Совет: при желании можно добавить лимон, но ревень - очень терпкий овощ по своей природе.
Рецепты с ревенем
Варенье из ревеня с клубничной крошкой
Ревеневый пирог с ванильным ароматом и малиной
Куриные бедра с чатни из ревеня