Покупка продуктов заранее - как все успеть
Повседневная жизнь многих людей стала более напряженной, чем несколько лет назад. Долгие поездки на работу, высокие требования на работе и совмещение семьи и карьеры - все это является серьезной проблемой. К этому добавляется ведение домашнего хозяйства. Это можно упростить, если делать покупки только раз в неделю. Однако, особенно в больших семьях, важно следить за тем, чтобы продукты не портились. С помощью приложения "Кладовая" вы сразу узнаете, какие продукты еще есть в доме. Вы оптимизируете свои покупки, а значит, и расходы на приобретение продуктов.
Оптимизация хранения продуктов
Помимо контроля за запасами продуктов, важно также оптимизировать их хранение. Если продукты хранятся в прохладном темном месте, они дольше остаются свежими.
Оптимизировать хранение продуктов можно с помощью следующих советов:
- Используйте холодильник с разными зонами охлаждения
- Покупайте продукты с длительным сроком хранения (часто они находятся дальше на полке).
- По возможности замораживайте скоропортящиеся продукты в свежем виде.
- Убедитесь, что картофель и овощи хранятся в прохладном темном месте.
- Готовьте заранее
Предварительное приготовление пищи экономит время и продлевает срок ее хранения
Приготовленные продукты хранятся гораздо дольше, чем свежие. Возможно, после похода по магазинам вы сможете выделить немного времени на кухне, чтобы приготовить продукты на неделю. Если вы совместите поход по магазинам с приготовлением пищи, продукты будут особенно свежими. Приготовленную еду можно хранить в прохладном месте или заморозить. Альтернативой могут стать пакеты и банки, которые можно герметично закрыть с помощью специальной системы. В таком вакууме продукты могут оставаться свежими до недели. Эта идея также очень хорошо подходит для овощей и особенно для некоторых видов фруктов, которые очень быстро портятся.
Рецепты для составления еженедельного плана питания
Существует огромный выбор рецептов, которые очень хорошо подходят для предварительного приготовления. В основном это продукты, которые становятся вкуснее при повторном приготовлении или даже приобретают аромат. В поисках подходящих блюд большую помощь могут оказать такие платформы, как Pinterest. Благодаря тому, что каждую неделю появляются новые идеи, предварительное приготовление пищи остается разнообразным, а здоровая еда всегда доступна.
Продление срока годности продуктов - заключение
Можно планировать еженедельные покупки свежих продуктов, а затем хранить их дома. Используйте прохладные и темные места в доме или квартире, а также холодильник и морозильную камеру. Если при совершении покупок вы обращаете внимание на длительный срок годности, то обычно можно обойтись еженедельным магазином, даже если вы любите есть свежие продукты.
