Сорта овощей: 7 сортов, которые постоянно отрастают

Если вы хотите выращивать овощи в саду или на балконе, лучше всего выбирать сорта, которые растут снова и снова. Это поможет вам сэкономить много денег! Эти 7 сортов овощей растут снова и снова!

Idee für mich
через Tanja Seiffert
07/20/2021, 12:05
© iStock
Фенхель: Вкусная луковица, а точнее, трава, практически не требует усилий для выращивания - просто поместите луковицу в стакан с водой, и трава вырастет сама. Пожалуйста, регулярно меняйте воду. Траву фенхеля можно использовать для ароматизации блюд, как петрушку, поэтому ее ни в коем случае нельзя просто выбрасывать. Совет: Попробуйте наш рецепт запеченного в духовке филе лосося с фенхелем и апельсинами.
© Pexels
Стебли сельдерея: Узкий и длинный стебель сельдерея - очень популярный овощ на кухне, поскольку он придает нужный вкус многим блюдам и соусам. Вырастить его самостоятельно несложно: просто поместите его в неглубокую миску с водой и поставьте на солнечное место. Как и в случае с фенхелем, воду следует регулярно менять. Когда прорастут первые листья, посадите растение.
Имбирь: Вы можете легко вырастить это популярное клубневое растение у себя дома - и оно постоянно возвращается! В этом случае клубень просто помещают в воду, пока он не прорастет. А затем - на грядку! После посадки под почвой образуются новые клубни, которые можно использовать для приготовления вкусных азиатских блюд или в качестве ароматизатора для чая.
© Pexels
Морковная зелень: Вы можете рассчитывать на свежую морковную зелень в долгосрочной перспективе, ведь ее очень легко выращивать. Вы можете использовать ее для приготовления супов, песто или в качестве корма для кроликов и зайцев. К сожалению, многие люди не знают, что морковная зелень съедобна и придает ей очень приятный аромат. Теперь вы стали умнее! Просто положите корешок в стакан с водой, а остальное произойдет само собой. Совет по рецепту: Инвентини из индейки с морковью
Картофель: Картофель нуждается в богатой питательными веществами почве, чтобы вы могли наслаждаться урожаем. Это очень просто: Во-первых, разрежьте одну или несколько картофелин на небольшие кусочки, каждый кусочек должен иметь один или два картофельных глазка. При посадке они должны быть направлены вверх. Однако сначала оставьте кусочки на несколько дней сушиться при комнатной температуре. Затем поместите отдельные кусочки в почву на глубину около 20 см, оставляя между ними около 5 см пространства. Теперь добавьте сверху половину компоста, то есть 10 см. Как только картофель пустит корни, добавьте сверху оставшиеся 10 см почвы.
Латук: Вы можете вырастить новые листья из стебля латука. Это тоже очень просто: достаточно поместить его в теплую воду примерно на неделю, а затем высадить в почву.
© Pixabay
Чеснок: практически у каждого в доме есть эта полезная луковица, ведь она придает нужный вкус многим блюдам. А какой бы вкусный цацики получился без большого количества чеснока? Вы можете легко вырастить эту полезную специю, посадив зубчик. Новые, нежные побеги, которые вырастают, имеют более мягкий вкус.