Spargel mit Lachs & Zitronensoße

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 45 Min.
Spargel mit Lachs & Zitronensoße
Zutaten
1PriseSalz
1StückBio-Zitrone
1kgSpargel
4Stück, je 150 GrammLachsfilets, ohne Haut
2StückEigelbe
1PrisePfeffer
1ELMascarpone
1PriseZucker
50mlWeißwein
150GrammButter
200Grammgrüne Bandnudeln
1ELOlivenöl
2ZweigeKerbel

Ein Festmahl für liebe Gäste! Einfach perfekt zum Verwöhnen, Schlemmen und Genießen – das Rezept für köstlichen Spargel mit Lachs und Zitronensoße verraten wir Ihnen hier.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Themen