Rezepte Weihnachten
Weihnachtsessen: Ideen, die immer gelingen
Endlich ist Weihnachten! Die Kerzen am Tannenbaum werfen ein behagliches Licht, die Geschenke liegen bereit (oder sind schon ausgepackt), die ganze Familie ist versammelt. Auch ein festliches Gericht zählt zu den wichtigen Bestandteilen von Weihnachten – allerdings zu einem, das manchmal ganz schön Nerven kosten kann. Gerade wenn Familienmitglieder oder Freunde zu Besuch sind, soll alles reibungslos klappen. Deshalb finden Sie bei idee für mich Rezepte für Weihnachten, die immer gelingen und natürlich lecker schmecken! Unser Motto: Für ein köstliches Weihnachtsessen brauchen wir keinen Sternekoch!
Rezepte für Weihnachten: Gans oder gar nicht
Ganz klassisch ist natürlich die Weihnachtsgans. Ob als Keule oder ganzer Vogel mit einer feinen Füllung – die Gans verkörpert Weihnachten wie kaum ein anderes Essen. Dazu gibt’s Rotkohl und Klöße, wahlweise Rosenkohl und Salzkartoffeln. Wie Sie es auch bevorzugen: Unter den Rezepten für Weihnachten liegt die Gans vorn!
Knapp dahinter allerdings folgt auch schon die Ente – ebenfalls meist begleitet von Rotkohl und Klößen. Aber auch Pute, Wild und Lamm haben ihre Anhänger zu Weihnachten. Etwas aus der Mode gekommen ist der Karpfen, früher ein gern gesehener Gast auf den Weihnachts- und Silvester-Tischen. Kein Grund, ihn nicht neu zu entdecken! Apropos früher: Wenn es schnell und unkompliziert zugehen sollte, war Kartoffelsalat mit Würstchen ein echter Heiligabend-Renner!
Unkompliziert und sehr gesellig geht es beim Fondue oder Raclette zu – der Silvester-Hit findet auch zu den Festtagen immer mehr Anhänger.
Weihnachtsessen: Ideen für himmlische Desserts
Natürlich besteht ein Weihnachtsmenü nicht nur aus der Hauptspeise – daher liefert idee für mich auch viele, viele Vorschläge für delikate Vorspeisen und himmlische Desserts. Ein feines Süppchen vorweg oder eine cremige Mousse au Chocolat machen aus Ihrem Festtagsessen ein unvergessliches Vergnügen. Unsere Rezepte für Weihnachten bescheren Ihnen ein Fest für die Sinne!
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