Biradaki bitki toksini ne kadar tehlikeli?

Çılgınlık! Bu yıl bira saflık yasasının 500. yıldönümü! Ne yazık ki yıldönümü tatsız haberlerle gölgeleniyor.

Böse Überraschung: Das Umweltinstitut München hat in Bier den krebserregenden Stoff Glyphosat gefunden.© fotolia
Kötü sürpriz: Münih Çevre Enstitüsü birada kanserojen madde glifosat buldu.

Artık iş sonrası biralarımızdan vazgeçmek zorunda mıyız?

Münih Çevre Enstitüsü, popüler arpa suyunda glifosat buldu. Bu, kanserojen olarak kabul edilen bir bitki toksinidir. Şimdi tüm tüketiciler tedirgin ve kendilerine soruyorlar: Şimdi en sevdiğim iş sonrası birasından vazgeçmek zorunda mıyım?

Bira severler için her şey yolunda

Neyse ki, Berlin'deki Federal Risk Değerlendirme Enstitüsü (BfR) her şeye açıklık getirdi. Yabani ot öldürücünün sağlığa zararlı olması için bir yetişkinin bir günde yaklaşık 1000 litre içmesi gerekir! Ve kimse bunu başaramaz.