
Kış yağları bizi soğuktan korur
Soğuk mevsimde donmamak için sonbaharda bir kat yağ aldığımız düşüncesi devam etmektedir. Bu doğru değil! Finlandiyalı sağlık bilimci Elina Helander bunu keşfetti. Farklı ülkelerden yaklaşık 3.000 deneğin ölçüm kayıtlarını birkaç hafta boyunca her gün analiz etti. Ve sonuç şu oldu: Kış yağı diye bir şey yoktur. İstatistiksel olarak konuşursak, Ekim ve Aralık aylarında gerçekten kilo almıyoruz. Biyolojik açıdan bakıldığında da kış aylarında yağlandığımıza dair gerçek bir kanıt yok. Kara memelileri olarak insanların kendilerini kışlık bir palto ile soğuktan korumaları çok daha olasıdır.
Kış yağları daha çok tatil yağlarına benzer
Ancak gerçek şu ki, (Noel) tatillerinde kilo alıyoruz. Az egzersiz, çok şeker, alkol ve yağ - can simitleri açıkça doğrudan hedef alınıyor ve haksız bir şekilde doğrudan kalçalarımızın etrafına yerleşiyor. Helander de bunu kanıtlamayı başardı. Araştırmaya katılan 760 Alman, Noel tatili boyunca ortalama 0,8 kilo aldı.
Tatil yağları konusunda ne yapmalı?
Bu kısa süreli kilo alımı konusunda endişelenmenize gerek yok, çünkü çoğu durumda fazla kilolar Ocak ayında normal beslenme alışkanlıklarınıza döndüğünüzde tekrar kaybolur. Radikal bir diyet genellikle işe yaramaz, egzersiz ve dengeli bir diyet tartıda uzun vadeli başarı vaat eder.