Sloganımız hafif kaşıkla, çünkü çorba diyeti geri döndü ve bu kez monotonluktan uzak. Günler boyunca sadece lahana yerine, yeni zayıflama çorbası tarifinde taze bahar sebzeleri, lezzetli otlar ve ev yapımı et suyu kullanılıyor. Tadı güzeldir ve inatçı yağ birikintilerine bile saldırır.
Çorba diyeti nasıl çalışır?
Doğal yağ yakıcılarla dolu bir tencere: Sebzeler vücudun kilo vermek için ihtiyaç duyduğu vitamin ve mineralleri içerir. Bakliyat ve patatesten gelen lif ve protein sizi uzun süre tok tutar ve et suyundan gelen bol suyla birlikte en tembel sindirimi bile harekete geçirir.
Diyetin işe yaramasının nedeni budur: Katı yemekler yerine 2 porsiyon çorba ile kalori dengesi o kadar düşük kalır ki vücut hemen yağ rezervlerine geri dönmek zorunda kalır. Buna ek olarak, artan sıvı alımı ve besinler su tutulumunu gidermeye yardımcı olur.
Etkisi: her gün 1 kiloya kadar kaybedilir. En geç 4 gün sonra daha uzun bir ara verin, aksi takdirde metabolizmanız düşük ateşe geçecektir.
Çorba ile kilo vermek: beslenme planı
Bir porsiyon meyve içeren doyurucu bir kahvaltı, çorba diyetinin temelini oluşturur. Öğle ve akşam yemeklerinde büyük bir tabak çorba servis edilir. Yaklaşık 2 litre için ve arada mideniz guruldarsa bir fincan et suyu yudumlayın.
Kahvaltı önerimiz: 1 yumurta haşlanır, dilimler halinde kesilir. 2 dilim ekmek kızartın. 1/4 avokadoyu dilimler halinde kesin. 1 tost ekmeğinin üzerine 1 marul yaprağı, avokado, tuz, karabiber, tere ve yumurta koyun. İkinci tostu üzerine yerleştirin. 1 porsiyon meyve ile servis edin.
375 kcal, KH: 44 g, F: 15 g, E: 14 g
Zayıflama çorbaları için temel tarif
4 porsiyon için: 1/2 baş karnabaharı yıkayın ve çiçeklerine ayırın. 300 g havucu ve 400 g patatesi soyun ve doğrayın. 2 adet soğanı soyup doğrayın ve 2 yemek kaşığı yağda şeffaflaşana kadar kavurun. Patatesleri ekleyin ve kısa süre soteleyin. 1 litre sebze suyunu dökün ve 5 dakika pişirin. Havuç, karnabahar, 100 g dondurulmuş bezelye ve 50 g fasulyeyi ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandırın ve 12 dakika pişirin. Porsiyonlar halinde 1 yemek kaşığı taze doğranmış ot ile lezzetlendirin.
Porsiyon başına: 235 kcal, KH: 37 g, F: 6 g, E: 8 g
Ev yapımı sebze suyu
Yaklaşık 2,5 litre için: 1 soğanı ikiye bölün, dilimleri yağsız tavada kararana kadar kavurun. 2 kök maydanozu, 200 g kerevizi, 1 pırasayı, 3 havucu temizleyin ve kabaca doğrayın. 2 diş sarımsağı ve 2 cm zencefili soyun ve ince ince doğrayın. Hepsini 6 ardıç meyvesi, 2 defne yaprağı, 10 tane karabiber, 1/2 demet maydanoz, 2 dal selâmotu ve 3 litre su ile 2 ila 3 saat pişirin. Köpükleri sıyırın. Son olarak bir süzgeçten geçirin.
Doğal zayıflama ajanları: taze otlar
Narin, yeşil ve gerçek çok yönlüdürler. Bazıları daha fazla kalori yakmak için metabolizmayı harekete geçirirken, diğerleri istekleri durdurur veya sindirimi uyarır.
Birkaç örnek verelim: Maydanoz ve frenk soğanı yağ yiyen C vitamini, demir ve potasyum ile öne çıkar. Fesleğendeki tanenler metabolizmayı harekete geçirir. Kekik ve kekik mideyi yatıştırır, sindirimi düzenler ve tatlı isteğini engeller.
Zayıflama çorbalarındaki bitkileri pişirmeyin, çünkü bu besinleri yok eder. Taze doğramak ya da dondurulmuş otları kullanmak ve çorbaya lezzet katmak için yemeden hemen önce eklemek daha iyidir: Örneğin fesleğen, kekik ve biberiye çorbaya İtalyan tadı verir.