Sağlıklı bir bağırsak için doğru beslenme

Genellikle "ikinci beynimiz" olarak adlandırılır. Aslında iyi işleyen bir bağırsak, canlılık ve esenlik için önemli bir ön koşuldur. Doğru gıda karışımına dikkat edersek, bağırsaklarımızı çalışmalarında destekleyebilir ve rahatsız edici sindirim bozukluklarından kaçınabiliriz.

Idee für mich
vasıtasıyla Sabrina
06/02/2017, 11:37
Frau mittleren Alters liegt in Hängematte und isst einen Apfel© iStock
Dengeli ve sağlıklı bir beslenme, iyi işleyen bir bağırsağın temelini oluşturur.
Vollkornbrot, Vollkorn-Nudeln und ein großer Löffel mit Körnern auf einem Holztisch© iStock
Kabızlık durumunda: kepekli pirinç veya ekmek gibi yüksek lifli yiyecekler yiyin. Kivi, elma ve armut gibi meyveler yardımcı olur. İyice çiğneyin ve gün boyunca yeterince için: 2 litre idealdir.
Schüssel mit Jogurt und Beeren und ein Löffel© fotolia
Şişkinlik için: Yoğurt gibi probiyotik ürünler tüketin. Kekik veya kimyon gibi baharatlar şişkinliği giderir.
Zwei reife Bananen auf einem alten türkisfarbenen Holztisch© iStock
Mide ekşimesi için: Tatlılardan ve yağlı yiyeceklerden kaçınmak en iyisidir. Peksimet veya patates gibi nişastalı yiyecekler yiyin. Muz da semptomları hafifletebilir.

Fiber en uygun temeli oluşturur

Bağırsaklarımız birçok faydalı bakteriye ev sahipliği yapar. Görevleri bağırsakları patojenlerden korumaktır ve ayrıca bağışıklık sistemi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptirler. Lif açısından zengin bir diyet, bu küçük sağlık polislerinin yeterince çoğalmasını sağlar. Lif ayrıca sindirime de yardımcı olur. Yetişkinler günde 30 gram tüketmelidir: kepekli ürünler, bakliyat, meyve ve sebze şeklinde. Düşük lifli bir diyet uyguluyorsanız ve bunu değiştirmek istiyorsanız, bağırsaklarınızı yavaş yavaş değişikliğe alıştırmalısınız, aksi takdirde şişkinlik yaşayabilirsiniz. Ancak bu genellikle hızlı bir şekilde kaybolur.

Laktik asit bakterileri bağırsak florasını korur

Probiyotikler bir diğer önemli gıda grubudur. Bunlar sağlığı geliştirici etkiye sahip canlı mikroorganizmalardır. Laktik asit bakterileri olarak da bilinirler ve mukoza zarına yerleşip zararlı bakterilerin yerini alarak bağırsak florasını desteklerler. Yoğurt, kefir, peynir altı suyu ve lahana turşusunda bol miktarda bulunurlar.

Şikayetlerinizi kontrol altına alın

Bağırsaklarınızı sağlıklı tutmak istiyorsanız, lif açısından zengin ve dengeli bir diyet uyguladığınızdan emin olmalısınız. Bu, belirli gıdalardan mümkün olduğunca kaçınmak anlamına gelir. Beyaz unlu ürünler, tatlılar, fast food ve alkol bağırsaklar için iyi değildir. Çünkü yağ ve şeker bağırsakları halsizleştirir ve bağırsak florasını tahrip eder. Endüstriyel olarak işlenmiş sosisler de aynı şekilde sağlıksızdır.