Almanya'nın kuzeyinde mi yoksa güneyinde mi yaşıyorsunuz? Kıyıdan uzaklaştıkça toprakta ve tahılda daha az iyot bulunur, bu nedenle guatrlı insanlar güneyde daha yaygındır. Birçok kişi önleyici tedbir olarak iyot tabletleri alır. Ancak bu her zaman tavsiye edilmez. Bunun nedeni, birçok görevi ve işlevi olan tiroid bezinin iyot eksikliğine olduğu kadar iyot fazlalığına da hassas tepki vermesidir.

İyot: Seviyelerinizi kontrol edin

İyot fazlalığı, tiroid bezinin otoimmün bir hastalığı olan Hashimoto tiroiditi ile ilişkilendirilebilir. Almanların yüzde 10'u bu hastalıktan muzdariptir. Bu nedenle iyot eksikliğiniz olup olmadığını belirlemek için tiroid seviyelerinizi düzenli olarak doktorunuza kontrol ettirmelisiniz.

Boyunda guatr ve yumru oluşumu

İyot eksikliği varsa tiroid bezi guatr oluşturacak şekilde büyür. Bu, eksikliği telafi etme girişimidir. Büyüme tekdüze ise buna yaygın guatr denir. Tiroid bezi bölgesel olarak büyürse, tiroid nodülleri (struma nodosa) ile karşı karşıya kalırız - bu daha yaygın bir durumdur. Almanya'da yaklaşık 20 milyon kişi bu durumdan etkilenmektedir. Büyüme hissedilebilir veya ultrasonda görülebilir. Her iki durumda da organın büyümesi belirli bir hacme ulaştığında dışarıdan görülebilir hale gelir. Guatr ilaçla, radyoaktif iyotla (radyoiyot tedavisi) veya tiroid bezi ameliyatıyla tedavi edilir.

İyot eksikliğinin belirtileri

İyot eksikliği yorgunluk ve halsizlik, üşüme ve boğazda yumru hissi ile karakterizedir. İyot ihtiyacı değişkenlik gösterir: yetişkinlerin günde ortalama 200 mikrograma, hamile kadınların ise çok daha fazlasına ihtiyacı vardır.

Alman Beslenme Derneği günlük aşağıdaki iyot miktarlarını önermektedir:

• 25 ila 51 yaş arası 200 µg/gün
• 51 yaşından itibaren 180 µg/gün
• Hamile kadınlar 230 µg/gün
• Emziren anneler 260 µg/gün

İyot eksikliğini nasıl önleyebilirsiniz?

Daha fazla balık yiyin! Örneğin, haftada iki kez tuzlu su balığı (çipura, yılan balığı, pisi balığı, ringa balığı) veya deniz yosunlu ürünler (wakame salatası veya deniz yosunu yaprağı olan nori ile suşi ruloları) yiyin ve yemeğinizi iyotlu tuz, yani iyot eklenmiş tuz ile baharatlayın - bunu her yerde satın alabilirsiniz. Tiroid bezleri olan hastalar, hamile kadınlar ve emziren anneler kendi kişisel değerlerini doktorlarıyla görüşmelidir. Bununla birlikte, yüksek tansiyon için çok fazla tuz önerilmez, bu nedenle iyot eksikliği için genellikle tabletler reçete edilir.