
Aşerme! Neredeyse her iki kişiden biri bu duyguyu bilir: aniden tatlı kalori bombaları veya tuzlu cipsler için can atarsınız. Peki ama neden atıştırma isteği duyarız? İştah artışından her zaman stres ya da ruh hali sorumlu değildir. Aşermeler beslenme eksikliklerinin bir göstergesi de olabilir. İşte en yaygın aşermeler ve bunlarla ilişkili mineral eksiklikleri:
Çikolata
Canınız sık sık çikolata çekiyorsa ve sadece bir parça yemekle yetinmeyip tüm çikolatayı mideye indiriyorsanız, çinko veya magnezyum eksikliğiniz olabilir.
Sağlıklı alternatifler: Fındık veya ay çekirdeğine ne dersiniz? Her ikisi de iyi birer magnezyum ve çinko kaynağıdır. Yine de çikolatadan tamamen vazgeçemiyorsanız, özellikle yüksek kakao içeriğine sahip bitter çikolatayı tercih etmelisiniz. Sütlü çikolataya kıyasla daha az atıştıracaksınız.
Et
Sık sık ete karşı iştahınız varsa, kan değerlerinizi bir doktora kontrol ettirmelisiniz. Bu durum genellikle demir eksikliğinden kaynaklanır. Demir kan oluşumu, oksijen taşınması ve fiziksel performans için önemlidir.
Sağlıklı alternatifler: Haftada iki kez bir biftek kesinlikle iyidir. Bunun nedeni, vücudun bu güçlü maddeyi hayvansal gıdalardan bitkisel gıdalara kıyasla daha iyi emebilmesidir. Aksi takdirde pancar ve bakliyata yönelin.
Cips
Patates cipsleri gerçek tuz bombalarıdır ve akşamları televizyon karşısında popüler bir atıştırmalıktır. Eğer isteklerinizi kontrol edemiyorsanız, sodyum eksikliğiniz olabilir. Bu mineral, diğer şeylerin yanı sıra kan basıncını ve su dengemizi düzenler.
Sağlıklı alternatifler: Bir avuç zeytin de vücuda sodyum sağlar ve çok daha sağlıklıdır. Zeytini sevmiyorsanız, yüksek sodyum içeriğine sahip maden suyu da satın alabilirsiniz. Gerekirse bir bardak içmeniz yeterlidir.
Sakızlı ayılar
Canınız sakızlı ayıcık mı çekti? Sadece tatlı görünmüyorlar, aynı zamanda çok tatlılar. Jelibonların 100 gramında en az 27 küp şeker vardır. Çantadan uzak duramıyorsanız, sadece şeker eksikliğiniz olabilir. Ancak selenyum eksikliği de olabilir. Bu eser element öncelikle tiroid bezimizin çalışması için önemlidir.
Sağlıklı alternatif: Kuru meyve hem fruktoz hem de selenyum içerir. Ayrıca tadı da tatlıdır.
Peynir
Neden peynir aşeriyorum? Kalsiyum veya fosfat eksikliğinin bir işareti olabilir. Her ikisi de kemiklerimiz ve dişlerimiz için özellikle önemlidir.
Sağlıklı alternatif: Peynir sağlıksız değildir, ancak yüksek yağ içeriği nedeniyle hızla bir kalori tuzağına dönüşebilir. Daha iyisi: brokoli. Neredeyse hiç kalorisi yoktur ve her iki minerali de bol miktarda içerir.