Bu temel eser elemente ihtiyacımız vardır - vücudumuz onu kendisi üretemez, gıdalardan almamız gerekir. Hemoglobin oluşturmak için demire ihtiyaç vardır. Bu, kırmızı kan hücrelerinin bir bileşenidir. Hemoglobin yardımıyla kan hücreleri oksijeni akciğerlerden hücrelere taşır ve burada enerjiye dönüştürülür. Demir eksikliğimiz varsa, bu nedenle zamanla halsiz ve yorgun oluruz ve konsantrasyon bozukluğu yaşarız. İlk belirtiler kırılgan saçlar ve tırnaklar, kuru cilt, solgunluk ve ağız köşelerinde çatlaklardır.

Bağışıklık sistemi zarar görür

Vücut günde bir ila iki miligram demir kaybeder. Vücut belirli bir süre içinde eksikliği telafi edebilir, ancak depolar boşaldığında işler ciddileşir: anemi gelişir, bağışıklık sistemi artık düzgün çalışmaz ve aşırı yorgunluk ve bitkinlik başlar.

Kahve ve koladan kaçınmak daha iyi

Özellikle et ve ciğer sucuğu, bakliyat, pancar, brokoli ve yulaf gibi demir içerir. C vitamini demirin bağırsakta parçalanmasına yardımcı olur: yemeğinizle birlikte bir bardak portakal suyu için veya etin üzerine limon gezdirin. Çay veya kahveden alınan tanen ile kola ve alkolsüz içeceklerdeki fosfatlar emilimi engeller.

Bu da ilginizi çekebilir:
Demir eksikliği ve belirtileri: Sürekli yorgun ve halsiz misiniz?
Besin eksikliği: Neyin eksik olduğunu nasıl anlarsınız?
Biz kadınların demire ihtiyacı vardır: Doğru beslenme
Doktorlar dudaklardaki demir eksikliğini fark etti
D vitamini eksikliğini önleme: biraz daha güneşlenin