Buzdolabında 0 ila 8 derece arasında değişen farklı soğuk bölgeler vardır. En alt bölge en soğuk, en üst bölge ise en sıcak bölgedir. Yiyecekler de buna göre kategorize edilmelidir. Bunun bir istisnası, 10 ila 15 derece arasında en sıcak olan buzdolabı kapısıdır. Temel prensip için çok fazla. Bu, yiyeceklerin neden belirli bir yere sahip olması gerektiğini anlamak için temel olarak önemlidir. En yaygın hataları açıklıyoruz!

Buzdolabını doldurmak: Alan en iyi şekilde nasıl kullanılır?

Buzdolabını doğru şekilde yerleştirmek: Herkes bu 5 hatayı yapıyor

Hata no. 1 Et ve balıklar altta saklanmaz

Az önce de belirtildiği gibi, buzdolabının en alt rafı en soğuk olanıdır. Buradaki sıcaklık 0 ila 2 derecedir. Bu nedenle et veya balık gibi çabuk bozulabilen gıdalar kesinlikle orada saklanmalıdır. Sıcaklık raf ömrü için çok önemlidir!

Hata no. 2 Tüm sebzeler sebzelikte saklanmalı

Hemen hemen herkes meyve ve sebzelerin sebzelikte saklanması gerektiğini bilir. Orada yaklaşık 6-8 derecelik sıcaklıklar hakimdir ve vitaminleri korumak için ideal koşullardır. Ancak bazı gıdalar soğuğa karşı hassas oldukları veya lezzetlerini kaybettikleri için buzdolabında saklanmamalıdır. Bunlar arasında örneğin

• Muzlar
• domatesler
• patates

Hata no. 3: Pişmiş yiyeceklerin alt rafa yerleştirilmesi

Buzdolabının en alt kısmı en soğuk olduğu için, birçok kişi pişmiş yiyeceklerin de orada saklanması gerektiğini düşünür. Oysa tam tersi doğrudur: Pişmiş gıdalar işlendikleri ve bu nedenle çabuk bozulmadıkları için üst rafta saklanabilirler.

Hata no. 4 Süt ürünlerinin çok soğuk saklanması

Aynı şey peynir veya yoğurt gibi süt ürünleri için de geçerlidir - çok soğuk tutulmaları gerekmez ve bu nedenle orta rafta saklanırlar. Buradaki sıcaklık, elbette buzdolabının nasıl ayarlandığına bağlı olarak 5 ila 6 derecedir. Ancak soğuk bölgeler ve prensip aynı kalır. Süt kutuları ve şişeler buzdolabının kapağına konur.

Hata no. 5 Reçel ve açılmış konserve gıdalar buzdolabının kapağında saklanır

Buzdolabının kapısı çok sıcak olduğu için bu tür açık yiyecekleri en üst rafa koymak en iyisidir. Bununla birlikte, çok soğuk tutulmaları da gerekmez, bu nedenle ideal olarak pişmiş yiyeceklerle birlikte en üste yerleştirilirler.

Buzdolabından hindistan cevizli yaban mersinli tart