Bu makalenin orijinal dili Almanca'dır ve otomatik olarak çevrilmiştir
Sebze çeşitleri: Sürekli yeniden büyüyen 7 çeşit
Bahçede veya balkonda kendi sebzelerinizi yetiştirmek istiyorsanız, tekrar tekrar büyüyen çeşitleri seçmek en iyisidir. Bu size çok para kazandırabilir! Bu 7 sebze çeşidi tekrar tekrar büyüyor!
Rezene: Bu lezzetli soğanı, daha doğrusu bitkiyi yetiştirmek için neredeyse hiç çaba sarf etmenize gerek yok - soğanı suyla dolu bir bardağa koyun ve bitki kendiliğinden büyüsün. Lütfen suyu düzenli olarak değiştirdiğinizden emin olun. Rezene otu maydanoz gibi tatlandırıcı olarak kullanılabilir ve bu nedenle asla çöpe atılmamalıdır. İpucu: Rezeneli ve portakallı fırında somon fileto tarifimizi deneyin.
Kerevizsapı: Dar, uzun kereviz sapı, birçok yemeğe ve sosa doğru lezzeti kattığı için mutfakta son derece popüler bir sebzedir. Kendiniz yetiştirmek kolaydır: sığ bir su kabına yerleştirin ve güneşli bir yere koyun. Rezenede olduğu gibi suyunu düzenli olarak değiştirmelisiniz. İlk yapraklar filizlendiğinde bitkiyi dikin.
Zencefil: Bu popüler yumrulu bitkiyi evde kolayca yetiştirebilirsiniz - ve geri gelmeye devam eder! Burada da yumru kökler filizlenene kadar basitçe suya yerleştirilir. Sonra da yatağa! Dikildikten sonra, lezzetli Asya yemekleri ya da çayda aroma olarak kullanılmak üzere toprağın altında yeni yumrular oluşacaktır.
Havuç yeşillikleri: Yetiştirilmesi çok kolay olduğu için uzun vadede taze havuç yeşilliklerini de dört gözle bekleyebilirsiniz. Çorbalarda, pestolarda ya da tavşan ve yabani tavşanlar için yiyecek olarak kullanabilirsiniz. Ne yazık ki birçok insan havuç yeşilliklerinin yenilebilir olduğunu ve gerçekten güzel bir lezzet kattığını fark etmiyor. Artık daha akıllısınız! Kütüğü bir bardak suya koyun ve gerisi kendiliğinden gelecektir. Tarif ipucu: Havuçlu hindi involtini
Patates: Hasattan keyif alabilmeniz için patateslerin besin açısından zengin toprağa ihtiyacı vardır. İşte bu kadar basit: İlk olarak, bir veya daha fazla patatesi küçük parçalara ayırın, her parçada bir veya iki patates gözü olmalıdır. Dikim sırasında bunlar yukarı doğru bakmalıdır. Ancak, önce parçaları birkaç gün oda sıcaklığında kurumaya bırakın. Daha sonra parçaları, aralarında yaklaşık 5 cm boşluk bırakarak toprağın yaklaşık 20 cm derinliğine yerleştirin. Şimdi kompostun yarısını, yani 10 cm'lik kısmını üstüne ekleyin. Patatesler köklenir köklenmez, kalan 10 cm toprağı da üstüne ekleyin.
Marul: Marulun sapından yeni yapraklar yetiştirebilirsiniz. Bu da çok kolaydır, çünkü yaklaşık bir hafta boyunca ılık suda beklettikten sonra toprağa ekmeniz yeterlidir.
Sarımsak: Pek çok yemeğe doğru lezzeti katan bu sağlıklı soğanı hemen hemen herkes evinde bulundurur. Ya da bol sarımsak olmadan lezzetli cacık nasıl olurdu? Bu sağlıklı baharatı bir diş ekerek kolayca yetiştirebilirsiniz. Gelişen yeni, yumuşak filizlerin tadı daha hafiftir.