Yumurtaları doğal olarak 5 kez renklendirin

Meyve ve sebzeler Paskalya yumurtaları için harika renklendiricilerdir. Renk BEYAZ YUMURTALARDA daha iyi ortaya çıkar ve KAHVERENGİ olanlarda daha hafiftir.

Idee für mich
vasıtasıyla steffen.gippner
04/12/2017, 16:24
Bunte Ostereier lassen sich ganz leicht mit natürlichen Farben aus Obst und Gemüse färben.© fotolia/mammuty
Renkli Paskalya yumurtaları meyve ve sebzelerden elde edilen doğal renklerle kolayca boyanabilir.

Kırmızı lahana

Yoğun mavi: Yumurtaları temizleyin, pul rengini ovma sütü ile çıkarın. Kırmızı lahanayı doğrayın ve 1 litre suda yaklaşık 30 dakika haşlayın. Sert ve hala sıcak olan yumurtaları yaklaşık 10 dakika boyunca et suyunun içine koyun.

Pancar

Kırmızımsı-pembe: Haşlanmış yumurtaları sirkeli suya koyun, renk daha uzun süre dayanacaktır. Kavanozdaki pancar suyunu ve meyve parçalarını ısıtın, yumurtaları 5-10 dakika bekletin.

Beyaz soğan

Sarımsı renk: Bütün soğanı doğrayın, 1 litre suda yaklaşık 30 dakika haşlayın. Yumurtaları 10 dakika boyunca et suyunun içine koyun. Eğer suyu bir süzgeçten geçirirseniz, renklendirme daha eşit olacaktır.

Yaban mersini

Leylaktan mora: 1 paket dondurulmuş yaban mersinini doğrayın, 1 litre suda yaklaşık 30 dakika kaynatın. Haşlanmış yumurtaları ekleyin. Suda ne kadar uzun süre kalırlarsa renkleri o kadar yoğun olacaktır.

Kırmızı soğan

Yeşilimsi renklendirme: Soğanları kabuklarıyla birlikte doğrayın, 1 litre suda yaklaşık 40 dakika haşlayın. Yumurtaları soğumaya bırakın, kızartma yağı ve bir bezle ovun. Harika bir parlaklık verir.