Vinoa uzmanlarından etkinlik ipuçları: Ekim ayında şarap etkinlikleri

Sonbahar yavaş yavaş kendini göstermeye başlıyor: ilk ağaçlar sıcak renklere bürünüyor, taze bir meltem esiyor ve serin hava kristal berraklığında. İlk meyveli, taze Federweißer şarapları, bağcılık bölgelerinin şarap tavernalarında tadılabilir. Vinoa şarap uzmanlarının tavsiyeleriyle bir keşif turuna çıkmak için mükemmel bir zaman!

Herbst - by Henry Richter© Henry Richter
Sonbahar her bir yaprağı ışıltılı bir çiçeğe dönüştürür.

Büyük Şarap Başkentleri Şarap Ekspresi (Mainz)

Nerede? Mainz, Merkez İstasyon Ne zaman: 09 - 10 Ekim 2016

Mainz, Bilbao, Cape Town ve San Francisco gibi şehirlerle birlikte uluslararası "Büyük Şarap Başkentleri "nden biridir. GWC Şarap Ekspresi bu hafta sonu Mainz'ın hemen yakınındaki iki mükemmel şarap imalathanesini ziyaret edecek ve şarap dünyası şehrinin şarap gastronomisini keşfedecek. Elbette en iyi şarapların tadımı da yapılacak. İkinci şaraphanede ayrıca "Weck & Worscht" ile tipik bir Rheinhessen atıştırmalığı da sunulacaktır. Daha fazla bilgi organizatörün ana sayfasında bulunabilir.

Badisches Weinhaus'ta (Hamburg) sonbahar şarap tadımı

Nerede? Hamburg, Badisches Weinhaus Ne zaman? 14 - 16 Ekim 2016

Baden bölgesinden ve ötesinden 30'dan fazla şarap üreticisinin 800'den fazla şarabını bu hafta sonu Hamburg'da tadabilir ve beğenirseniz doğrudan satın alabilirsiniz. Badisches Weinhaus bunun için mükemmel bir zemin oluşturuyor ve aynı zamanda bölgenin mutfak spesiyalitelerini de sunuyor: orijinal Baden tarte flambée, Bibliskäs ve pastırmalı sandviçlerin yanı sıra etkileyici bir peynir seçkisi ve tabii ki şirket içinde yapılan kahve ve kekler. Sadece 5 Avroluk giriş ücreti ile tüm etkinlik kesinlikle adil. Şarap tadımı hakkında ayrıntılı bilgi etkinlik sayfasında bulunabilir.

Hamburg'da vinoa şarap avı

Nerede? Hamburg, Fischauktionshalle (Große Elbstraße 9) Ne zaman? 29 Ekim 2016 - 14:00

Ekim ayında Hamburg'daki tüm cesur ve maceraperest şarap severler için çok özel bir etkinlik düzenleniyor. Vinoa ilk resmi şarap avını düzenliyor - Hamburg'un şarap severleri için ücretsiz şarap rallisi. Şehrin en güzel yerlerinde 100'den fazla şarap hazinesi saklı olacak ve sadece bulunmayı bekleyecek. Etkinlik saat 14:00'te balık müzayede salonunda başlayacak. Vinoa şarap avı Facebook sayfasındaki ipuçları sizi hazineden hazineye yönlendirecek. Ralli, Hamburg'un en güzel şarap barlarından birinde sona erecek ve burada rallinin ana ödülü çekilişle verilecek ve hazineler kaliteli şaraplarla kutlanacak. Bordeaux korsanlarına, beyaz şarap avcılarına ve kırmızı şarap arayanlara 29 Ekim'de katılın! Katılım tamamen ücretsizdir ve tüm diğer bilgiler vinoa şarap avı Facebook sayfasında bulunabilir.

Baden-Württemberg Klasikleri (Berlin)

Nerede? Berlin, Station Berlin Salon 3 Ne zaman? 29 - 30 Ekim 2016

Hamburg'daki sonbahar şarap tadımına doyamayanlar Berlin'de Baden ve Württemberg şaraplarını yeniden tatma fırsatı bulacak. Popüler üzüm çeşitlerinin ağzınızda erimesine izin verin: Chasselas, Riesling, Silvaner, Kerner, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgau, Lemberger, Pinot Noir, Trollinger. Almanya'nın güneyinden gelen diğer şarküteri ürünleri de var: meyve konyakları, alkollü içkiler ve tabii ki bölgenin mutfak spesiyaliteleri. Daha fazla bilgiyi organizatörün web sitesinde bulabilirsiniz. Giriş sadece 15 €!

Foodfestival eat & style (Münih)

Nerede? Münih, Kulturhalle Zenith Ne zaman? 28 - 30 Ekim 2016

Ekim ayında Münih'te düzenlenen en büyük lezzet festivallerinden birinde yemek dünyasındaki en son trendleri keşfedin. Burada gerçekten de damakları ve ruhları şenlendirecek her şey var: şarküteri ve tatlılardan en iyi şaraplara kadar her şey düşünülmüş. Ayrıca, evde basit ama ustaca yemek pişirmek ve tadına varmak için son derece ilginç seminerler ve gerçek mutfak profesyonellerinden bir dizi heyecan verici yemek pişirme gösterisi var. Özel şarap seminerlerinde, bu şarap sezonunda özellikle nelerin lezzetli olduğunu (örneğin şarap ve çikolata) veorganik, ekove vegan şaraplar söz konusu olduğunda nelere dikkat etmeniz gerektiğini öğreneceksiniz. Tüm diğer bilgiler doğrudan organizatörden temin edilebilir.

Metin içindeki Resim 1: © vinoa

Metin içindeki 2. resim: © Herry Lawford - https://www.flickr.com/photos/herry/2516028426/