
Malzemeler:
Yaklaşık 21 parça için
- 4 yumurta
- 150 g şeker
- 1 poşet vanilya şekeri
- 150 g un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 3 pk. vanilyalı puding tozu
- 300 g çilek
- 1 poşet kırmızı kek glazürü
- 80 g kivi reçeli
- pudra şekeri
Hazırlanışı:
1. Fırını önceden ısıtın (elektrikli: 180 derece). Yumurtaları şeker ve vanilya şekeri ile köpürene kadar çırpın. Unu kabartma tozu ile karıştırın ve karışımın yarısını yumurta karışımına eleyin. Kalan un karışımını ve kakao tozunu ilave edin. Hamuru bir fırın tepsisine dökün ve yaklaşık 12 dakika pişirin.
2 . Puding karışımını paket talimatlarına göre hazırlayın ve soğumuş tabanın üzerine yayın. Buzdolabında yaklaşık 3 saat bekletin.
3 Çilekleri yıkayıp kurulayın ve ince dilimler halinde kesin. Pastanın kenarlarını (yaklaşık 7 cm genişliğinde) çilek dilimleri ile kaplayın. Pasta glazürünü paket talimatlarına göre hazırlayın ve çileklerin üzerine yayın. Kivi reçelini pudingin ortasına yayın.
4. Pudra şekerini biraz su ile karıştırın, sıkma torbalarına doldurun, "oyun alanını" ince çizgilerle belirgin bir şekilde ayırın.
Hazırlama süresi: 90 dk.
Parça başına: 196 kcal, 2,1 BE, 26 g KH, 8 g F, 2 g E
