Her damak tadına uygun Paskalya tarifleri

Sürpriz yumurta dolması, tatlı kızarmış yumurtalı kekler veya renkli sebzeli kiş, Paskalya için arkadaşlarınızı ve ailenizi, gençleri ve yaşlıları memnun edecek lezzetli tariflerden sadece birkaçıdır. Ya da ilkbaharda krem peynirli sandviç keke ne dersiniz?

Yemek blogcularından Paskalya brunch 'ınız için bu beş harika tarifle, herkes için bir şeyler olacağı garanti. Bir deneyin!

Tuzlu yumurtalı kekler

Malzemeler (12 adet)

• 320 g un
• 1 tepeleme çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 150 g kuark
• 1 yumurta (M)
• 75 ml nötr yağ

Dolgu için:

• 12 yumurta (S)
• 1/2 demet frenk soğanı
• 1/2 demet maydanoz
• 3 yemek kaşığı küp küp kurutulmuş jambon veya pastırma
• değirmenden biraz karabiber

Tarifin tamamını leckerleckerliese.de/eiermuffins adresinde bulabilirsiniz.

Renkli sebzeli kiş

İçindekiler

• 1 kısa hamur işi, taze yapılmış (alternatif olarak soğutucu dolaptan)
• 150 g ekşi krema
• 125 g mozzarella
• 60 g Parmesan peyniri
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı muskat
• 1 yemek kaşığı misket limonu suyu, taze sıkılmış
• 2 yemek kaşığı kekik yaprağı (taze)
• 2 kabak, sarı (orta boy)
• 2 kabak, yeşil (orta boy, 1 tanesi yedek)
• 2 havuç, portakal (orta boy, mümkünse aynı büyüklükte)
• 2 havuç, mor (orta boy, mümkünse aynı büyüklükte)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı (kaplama için)

Tarifi emmikochteinfach.de/gemueseroeschen-tarte adresinde bulabilirsiniz.

Krem peynirli sandviç tart

Dolgu için malzemeler

• 12-14 dilim kızarmış ekmek
• 150 g pişmiş jambon (isteğe bağlı: dilimlenmiş tavuk, dilimlenmiş hindi)
• 120 g rendelenmiş peynir
• 150 - 200 g otlu krem peynir
• 6 turp (dilimlenmiş)
• 1/4 salatalık (dilimlenmiş)
• 2 haşlanmış yumurta (dilimler halinde)
• 2 çay kaşığı hardal
• 4 yabani sarımsak yaprağı (taze fesleğen isteğe bağlı)

Süsleme/dekorasyon için malzemeler

• Frenk soğanı ve maydanoz
• turplar
• Kokteyl domatesleri
• 150 g krem peynir (otlar olmadan)

Talimatları das-kuechengefluester.de/recipe/sandwich cake adresinde bulabilirsiniz.

Kızarmış yumurtalı kekler

İçindekiler
(10 - 12 muffin için)

• 100 ml ayçiçek yağı
• 180 g şeker kamışı
• 240 g un
• 30 g kakao tozu
• 50 gr bitter çikolata
• 1/2 poşet kabartma tozu
• 1/2 poşet vanilya şekeri
• 240 ml su
• 1 vanilya çubuğu
• 120 g krema
• 100 g ekşi krema
• 1 kutu yarım kayısı
• Muffin kalıpları

Hazırlanışını www.allesundanderes.de adresinden okuyabilirsiniz.

Tatlı sürpriz yumurtalar

Malzemeler (10 adet için)

• 10 yumurta
• Yaklaşık 2 litre tuzlu su
• Yağlama için yağ
• 1 bar bitter çikolata (ben portakal aromalı olanını seçtim)
• 70g tereyağı
• 100g şeker
• 60g un
• 1 1/2 yemek kaşığı kakao
• 1 tutam tuz

Tarifi casaselvanegra.com adresinde bulabilirsiniz.