Elmalar
Elmaları her zaman buzdolabında ve hatta kilerde ayrı bir yerde saklayın. Olgunlaştırıcı bir gaz üreterek çevredeki diğer meyve ve sebzelerin daha çabuk bozulmasına neden olurlar.

Tereyağı, peynir ve yoğurt
Süt ürünleri en iyi şekilde ortada saklanır. Sıralama yaparken, yeni satın alınan ürünleri mevcut yiyeceklerin arkasına yerleştirin, böylece eski ürünler önce tüketilir. Peyniri asla hava almayacak şekilde paketlemeyin, nefes alabilmelidir.

Et, balık ve sosis
Taze et, balık ve sosis soğuk sever. Soğuk her zaman dibe çökeceğinden, bu ürünler daha aşağıya yerleştirilmelidir - en soğuk bölge sebze bölmesinin üzerindeki cam raftır.

Sebze bölmesi
Sebze bölmesi, meyve ve sebzelerin en uzun süre taze kaldığı yer olduğu için sebze bölmesi olarak adlandırılır, bu bölgede yaklaşık 8 derece soğuktur. Eğer iki bölmeniz varsa, meyve ve sebzeleri ayrı ayrı saklayın. Limon hariç tropikal meyveler buzdolabına ait değildir.

Açık yiyecekler
Açık konserve yiyecekleri, konserve yemek artıklarını vb. kapı girişine veya göz hizasına yerleştirin, böylece onları unutmaz ve çabucak tüketirsiniz.

Yumurtalar
Yumurtalar sıcaklık dalgalanmalarını sevmezler. Süpermarkette soğutulmuşlarsa, mümkün olan en kısa sürede buzdolabına yerleştirilmelidirler. Genellikle son kullanma tarihinden çok sonra bile hala iyi durumdadırlar. Ancak, eski yumurtaları yemeden önce 70 derecenin üzerine kadar ısıtın.

İçecekler ve Diğerleri
İçecek, süt, sos, ketçap vb. şişelerini kapıda dik olarak saklayın. Bu, alan kullanımını optimize eder. Örneğin uzun bir Pazar kahvaltısından sonra açık meyve suları mümkün olduğunca çabuk tekrar soğutulmalıdır, aksi takdirde çok daha çabuk bozulurlar.

Sıcaklık
Alman evlerinin çoğunda buzdolabı çok sıcak ayarlanmıştır - bu yanlış yerde tasarruf yapma durumudur. 5 derece veya daha soğuk olmalıdır, böylece yiyecekler uzun süre taze kalır.