Jelatin tamamen pürüzsüz ve topaksız bir şekilde çözülmezse, kabı ılık su banyosuna yerleştirmek ve jelatini pürüzsüz hale gelene kadar karıştırmak en iyisidir. Karışım soğuksa, karışımı soğuk karışımın geri kalanına karıştırmadan önce jelatine birkaç yemek kaşığı soğuk karışım ekleyin. Aksi takdirde jelatin çok çabuk soğuyabilir ve bitmiş tabakta topaklar oluşturabilir.