Mutfak ipucu: Terazisiz pişirme ve fırınlama

Yemek pişirmek ya da tatlı yapmak istiyorsunuz ama elinizde mutfak tartısı yok mu? Sorun değil, bir fincan ve yemek kaşığı ile tartı olmadan yemek pişirebilir veya tatlı yapabilirsiniz. Şekerden pirince ve kuruyemişlere kadar, bu liste ile malzemeleri terazi olmadan kolayca ölçebilirsiniz.

Holztisch mit verschiedenen Backzutaten in Schälchen und Tellern© iStock
Mutfak tartısı bozuk mu? Hiç sorun değil! Malzemeleri bir fincan ve yemek kaşığı ile kolayca ölçebilirsiniz.

Bir fincan yaklaşık ...

  • 200 gram yağ
  • 200 gram bal
  • 200 gram reçel
  • 150 gram tereyağı
  • 120 mililitre sıvı, örneğin şarap, su
  • 120 gram pirinç
  • 110 gram şeker
  • 100 gram irmik
  • 100 gram pudra şekeri
  • 100 gram fındık
  • 85 gram kakao
  • 80 gram un
  • 80 gram yulaf ezmesi

Bir yemek kaşığı yaklaşık ...

  • 20 gram yağ
  • 20 gram bal
  • 20 gram reçel
  • 20 gram fındık
  • 15 gram pirinç
  • 12 mililitre sıvı, örneğin süt veya et suyu
  • 12 gram irmik
  • 10 gram pudra şekeri
  • 10 gram un
  • 10 gram tereyağı
  • 8 gram yulaf ezmesi
  • 8 gram kakao

Bu da ilginizi çekebilir:
Fırın tariflerini kelepçeli kalıptan fırın tepsisine dönüştürme
Pişirme tariflerini dönüştürün: Yuvarlaktan kareye ve tam tersi
Fırının ev ilaçları ile temizlenmesi
Fırıncılık için düşük kalorili alternatifler
Vegan pişirme ve pişirme: Bu bitki bazlı alternatifler mevcuttur
Pişirme ipucu: Kekleri kalıptan kolayca çıkarın