Honeydew kavunu

Oval şekilli ve parlak sarı, bazen yeşil kabukludur. Meyve eti hafif tatlıdır ve bu nedenle tuzlu yemekler için de uygundur. Sapın dibinde hoş ve yoğun bir tada sahip olduğunda tamamen olgunlaşmıştır.

Futoro kavunu

Yeşil ve buruşuk derisi nedeniyle İspanya'da "Piel de sapo" olarak da adlandırılır: Kurbağa derisi. Beyaz-yeşilimsi eti gevrek ve aromatiktir, baharatlı hindiba ile birlikte idealdir. Sağlamdır ve uzun bir raf ömrüne sahiptir.

Karpuz

Yüzde 90'dan fazlası sudan oluşur ve bol miktarda potasyum ve A vitamini içerir. Çok sulu eti açıktan koyu kırmızıya kadar renktedir, bazı çeşitleri sarı da olabilir. Kesildiğinde çabuk tüketin, aksi takdirde genellikle unlu olur.

Kavun Kavun

Adını Roma yakınlarındaki ilk yetiştirildiği yerden alır. Kabuğu nervürlüdür ve turuncu renkli eti sert ve tatlıdır - meyve salataları ve tatlı yemekler için mükemmeldir.

Ağlı kavun

Kabuğundaki çok ince, çok açık renkli ağ yapısı karakteristiktir. Sert etinin tadı hoş bir şekilde hafiftir ve çok tatlı değildir. Sıcak havalarda buzdolabında saklayın, ancak sadece kısa bir süre için: aksi takdirde daha kolay acılaşabilir.

Dokunma testi: Kavun ne zaman olgunlaşır?

Olgun bir karpuz iyi bir ses iletkenidir. Bu nedenle hafifçe vurulduğunda hafifçe titreşir ve sesi derin, boğuk ve dolgun çıkar. Metalik parlak bir ses, olgunlaşmamış demektir.

Tarif ipucu: Çubukta kavunlu dondurma

Sıcak yaz günleri için birebir: Çubukta kavunlu dondurma sadece süper hızlı ve kolay yapılmakla kalmaz, aynı zamanda gerçek dondurmadan çok daha az kaloriye sahiptir. Böylece birkaç tane daha yiyebilirsiniz ve yüzme kostümünüz hala üzerinize olur.

İşte nasıl yapılacağı: Karpuzu dilimler halinde ve ardından küçük üçgenler halinde kesin. Gerekirse çekirdeklerini çıkarın. Dondurma çubuklarını kabuğun içinden parçaların altına yerleştirin. Parçaları donana kadar dondurucuya yerleştirin. Çubukta ferahlatıcı kavun dondurmanız hazır.

Bu da ilginizi çekebilir:
Tarif ipucu: Ekşi krema soslu ızgara ananas, kavun ve şeftali
Kavunlu tart
Fruktoza dikkat: Ne kadar meyve sağlıklıdır?
Sağlıklı ve lezzetli: elma çeşitlerine genel bir bakış
En iyi domates çeşitleri: ipuçları, püf noktaları ve lezzetli fikirler