Mutfak ipuçları

Germ hücre durulama süngeri
Mutfak süngerinde 50 milyar bakteri yaşamaktadır. Süngerinizi hijyenik tutmak için iki ila üç günde bir çamaşır makinesinde 60-90 derece sıcaklıkta yıkayın.

Mükemmel barbekü için barbekü fikirleri ve ipuçları
Mükemmel bir barbekü için hazırlık, porsiyonlama ve lezzetli fikirler keşfedin. Et, balık, sebzeler ve salatalarla herkes için bir şeyler olan başarılı bir mangal partisi düzenleyin.

Meyve sinekleriyle mücadele: en iyi ev ilaçları
Meyve sinekleri birdenbire ortaya çıkıyor ve hızla çoğalıyor. Mutfakta hijyen ve doğru gıda saklama yöntemleriyle bu istenmeyen misafirleri etkili bir şekilde kontrol altına alabilirsiniz.

Güncel Öko-Test'te bulaşık deterjanı
Öko-Test'in son incelemesinde bulaşık deterjanları test edildi. Çevre dostu ve güçlü temizleme performansı beklentileri karşılayan ürün sayısı oldukça az çıktı.

Çilek sezonu 2018: heyecan verici gerçekler ve en lezzetli tarifler
Çilek sezonu 2018'de yerli çilekler Mayıs-Temmuz aylarında satışa sunuluyor. Limondan daha fazla C vitamini içeren çilekler, düşük kalorili ve beslenme açısından oldukça değerlidir.

Bitkileri muhafaza etmek: 5 faydalı ipucu
Taze otları uzun süre muhafaza etmek için renk ve aroma testinden başlayarak doğru saksı seçimine, uygun konuma ve saklama yöntemlerine kadar 5 pratik ipucu öğrenin.

Yiyecekleri dondurmak - evet mi hayır mı?
Et, sebze, meyve ve unlu mamuller gibi birçok yiyecek başarıyla dondurulabilir. Ancak bazı gıdaların hücre yapısı donmaya dayanamaz ve kalitesini kaybeder.

Küçük bir mutfak bilimi: Kalite kontrolünde üç yemeklik yağ
Kolza yağı, zeytinyağı ve ayçiçek yağı — her birinin kendine özgü avantajları ve kullanım alanları vardır. Hangi yağı ne zaman kullanmanız gerektiğini öğrenin.

Mikrodalga ile akıllı ev hileleri
Mikrodalgayı sadece yemek ısıtmak için mi kullanıyorsunuz? Limondan daha fazla meyve suyu çıkarmaktan otları kurutmaya kadar pratik mutfak hileleriyle bu çok yönlü cihazın tüm potansiyelini keşfedin.

Son kullanma tarihi geçmiş gıdalar aslında ne kadar süre taze kalır?
Son kullanma tarihi geçmiş gıdalar çoğu zaman düşündüğümüzden daha uzun süre taze kalır. Doğal yoğurt dört hafta, kahve ve makarna sekiz hafta sonra da güvenle kullanılabilir.

Bulaşık makinesi kokuyorsa ne yapmalı?
Bulaşık makinenizden kötü koku geliyor mu? Ayda bir kez sıcak yıkama, eleği temizleme ve limon ya da sirke gibi ev ilaçlarıyla bu sorunu kolayca çözebilirsiniz.

İzoglukoz: Ucuz şeker bizi sadece şişmanlatıyor mu?
İzoglukoz ölçülü tüketildiğinde ev şekeri gibi etki gösterse de, yüksek fruktoz içeriği vücudu daha fazla tatlı istemeye alıştırabilir. Aşırı tüketim obezite ve diyabet riskini artırır.