Karbonhidrat ve yağ oranı düşük: kızartmasız sebze cipsi tarifleri

Sebze cipsleri bir süredir atıştırmalıklar arasında yıldız konumunda. Üstelik kızartmadan kendi kendinize hazırlamanız da çok kolay. Size en lezzetli sebze cipsi tariflerini burada gösteriyoruz.

Idee für mich
vasıtasıyla Sabrina
05/17/2017, 09:30
Gemüsechips sind die Renner unter den gesunden Snacks und lassen sich auch noch ganz einfach selbst machen.© iStock
Sebze cipsleri sağlıklı atıştırmalıklar arasında büyük bir popülerliğe sahiptir ve kendi kendinize yapmanız da çok kolaydır.
Auch Rote Bete eignen sich gut für die Zubereitung von Gemüsechips und sind dabei auch noch kohlenhydratarm.© iStock
Pancar ayrıca sebze cipsi hazırlamak için de çok uygundur ve karbonhidrat oranı da düşüktür.
Süßkartoffelchips sind nicht nur eine leckere Alternative zu herkömmlichen Kartoffelchips, sie sehen auch noch schöner aus. © iStock
Tatlı patates cipsleri sadece geleneksel patates cipslerine lezzetli bir alternatif olmakla kalmaz, aynı zamanda daha da iyi görünürler.

İlk bakışta pancar, yaban havucu, yer elması ve havucu lezzetli atıştırmalıklar olarak düşünmeyebilirsiniz, ancak sebze cipsleri olarak lezzetli ve sağlıklı olmanın rakipsiz bir kombinasyonudurlar. Bunun en önemli nedeni çok az karbonhidrat içermeleridir. Hazırlık da önemli bir rol oynar.

Sağlıklı atıştırmalık: düşük karbonhidrat ve yağ oranı

Sebze cipsleri çoğunlukla fırında kurutulur veya kurutulur, bu da yağ kullanımını gereksiz kılar. Ve biraz daha gevrek sevenler bile sebze cipsi hazırlarken derin yağda kızartmaya göre çok daha az yağ kullanarak harika sonuçlar elde edebilirler.

Yaban havucu, havuç ve pancarın yanı sıra turp, savoy lahanası, tatlı patates ve lahana gibi diğer birçok sebze de sebze cipsi yapmak için uygundur.

Tarif: Kendi pancar cipsinizi yapın

Yemek ve yaşam tarzı blog yazarı"Mari e Ola" pancarı tercih ediyor ve lezzetli sebze cipsi tarifini bizimle paylaşıyor. Tavsiyesi: Fırını kapattıktan sonra sebze cipslerini birkaç dakika daha pişmeye bırakın. Tarifi burada bulabilirsiniz:

Yaban havucu ve tatlı patates cipsi tarifi

Yaban havucu ve tatlı patatesten de çok lezzetli ve sağlıklı sebze cipsleri yapılabilir. Eat Smarter'da bunlar yağsız olarak hazırlanır ve 3-4 saat boyunca fırında kurutulur. Püf noktası fırını aralık bırakmaktır.

Maydanoz köklü sebze cipsi

Kök maydanoz olarak da bilinen maydanoz kökü, maydanozun bir alt türüdür. Kökü harika sebze cipsleri yapmak için kullanılabilir. "Foodnauten" bunları biraz yağ ile fırçalar ve biraz Himalaya tuzu ve karabiber ile baharatlandırır. Tarifi burada bulabilirsiniz: