Ravent kompostosu ne ile gider?

Bu saplı sebzeden tatlı ve ekşi bir komposto elde etmek hiç de zor değil. Hazırlayın, demlenmeye bırakın, pişirin - ve işiniz bitti. Ravent kompostosunu hazırlamak sadece hızlı değil, aynı zamanda sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız var. Bitmiş komposto sütle ya da bir top vanilyalı dondurma ve bir kaşık çırpılmış kremayla harika bir tat verir. Ravent kompostosu ayrıca cheesecake için mükemmel bir sos veya Buchteln'e meyveli bir eşlikçi olarak da kullanılabilir. Ravent kompostosu taze pişirildiğinde buzdolabında birkaç gün saklanabilir.

Tarif: Sadece üç malzemeyle ravent kompostosu

Lezzetli bir ravent kompostosu yapmak için sadece bu 3 malzemeye ihtiyacınız var:

• yaklaşık 1 kilogram ravent
• 200 g şeker
• 2-3 poşet vanilya şekeri

Komposto hazırlanışı:

Öncelikle raventi yıkayıp soyun ve odunsu uçlarını kesin. Daha sonra sapları yaklaşık 1 ila 3 cm'lik parçalar halinde kesin.

Ravent parçalarını şeker ve vanilya şekeri ile birlikte bir tencereye koyun, her şeyi iyice karıştırın ve raventleri en az bir saat demlenmeye bırakın.

Ravent demlendikten sonra ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin, bu sırada sebzeler yumuşamış ve dağılmış olmalıdır. Gerekirse şeker ile tatlandırın.

İpucu: İsterseniz bir tutam limon ekleyebilirsiniz, ancak ravent doğası gereği çok mayhoş bir sebzedir.

Raventli tarifler

Ravent ve çilekli crumble reçeli
Vanilya aromalı ve ahududulu ravent tart
Ravent turşulu tavuk butları