Wirsing-Hackbraten mit Käsesoße

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit 45 Min.
Wirsing-Hackbraten mit Käsesoße
Zutaten
3ELMehl
1Zwiebel
1Brötchen vom Vortag
EtwasPaprikapulver
EtwasMuskat
1kgWirsing
1PriseSalz
250mlMilch
125Grammger. Gouda
8Scheibendurchwachsener Speck
1Ei
3ELButter
250mlGemüsebrühe
1PrisePfeffer
1ELSenf
1TLgetrockneter Majoran
750Grammgem. Hack

Sehr geschmackvoll: Der Klassiker präsentiert sich in einem neuen Gewand, und die Jury ist begeistert.

Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6