Le vaste monde à Munich
Dans le jardin anglais, la tour chinoise et la maison de thé japonaise donnent l'impression d'être transportés dans des contrées asiatiques. Une brise italienne souffle dans la magnifique Ludwigstraße. Et il faut absolument voir le centre-ville de Munich !
Le parc animalier Hellabrunn est également une expérience à vivre. Les enclos sont organisés par continents, ce qui permet de se promener de l'Europe aux cercles polaires en passant par les continents.
À Munich, la tradition est une priorité.
Cependant, la métropole cosmopolite de l'Isar est toujours restée fidèle à elle-même. Les traditions bavaroises, y compris le costume traditionnel et la danse, ne se rencontrent pas seulement les jours de fête. Le Viktualienmarkt est un lieu idéal pour partir à la recherche des traces de l'âme munichoise. C'est ici que l'odeur alléchante du Leberkäse et du Bauernkrustenbrot chatouille les narines et que l'on peut entendre de nombreux ragots. La Marienplatz est peut-être le salon de la ville, mais le Viktualienmarkt est la cuisine familiale, l'endroit où l'on se sent convivial, rustique et honnête.
La Hofbräuhaus est également une adresse mondialement connue pour sa convivialité bavaroise, que tous ceux qui ont déjà tapé "attractions touristiques de Munich" sur Google connaissent sans doute. Tous les jours, des musiciens jouent sous les voûtes en croix de la taverne des airs populaires que l'on peut chanter en chœur. Les habitués se voient d'ailleurs servir le jus d'orge dans leur propre chope en pierre. En cas d'absence, les "Keferloher" sont conservés dans une structure en acier avec des boîtes individuelles verrouillables.
La culture très particulière des Biergarten de Munich
Pendant les mois en plein air, il est possible de regarder les gens et de faire connaissance directement sous le ciel blanc et bleu. De préférence dans un jardin de bière intime, que vous devez absolument visiter lors de votre séjour à Munich. Il y en a d'innombrables dans toute la ville. Voir et être vu, c'est la devise de la Kufsteiner Platz dans le quartier chic de Bogenhausen. Le soir, c'est l'ambiance décontractée et méridionale de la Gärtnerplatz qui attire. La cohabitation est décontractée. Dans les Biergärten, tout le monde s'assoit avec tout le monde. Selon la devise : "Grias aich. Ça va bien. Prosit !" Les affamés de soleil déroulent leurs couvertures colorées sur les rives de l'Isar. La pelouse du jardin anglais ressemble à un joyeux tapis en patchwork. Ainsi, le city break à Munich fait doublement plaisir.
Le restaurant tournant "181" de l'Olympiaturm est un endroit idéal pour admirer le coucher de soleil puis les lumières de la ville. Si, en plus, on tombe sur un jour où le foehn rapproche les Alpes à portée de main et que la silhouette marquante de la ville se dessine devant, on vit la magie de Munich dans toute sa splendeur.
Les jours de foehn printanier, les sommets majestueux des Alpes, poudrés de blanc, semblent se tordre dans le ciel juste derrière les tours de la Frauenkirche. Le sud est alors tout proche. Un city-trip à Munich ressemble alors presque à un voyage à travers les plus belles régions d'Europe. On ne peut certes pas voir la mer, mais le simple fait de savoir qu'elle scintille au soleil derrière les montagnes à l'horizon suffit à créer un sentiment de vie d'une légèreté méditerranéenne .
Planifiez votre city-trip à Munich
Ceux qui n'ont connu Munich qu'à l'occasion de la "Wies'n" ne la reconnaîtront pas en dehors de cette période d'exception. L'atmosphère dans la capitale du Land est bien plus détendue. Ceux qui prévoient un city-trip à Munich devraient en tenir compte lors de la planification. Les rayons du soleil placent alors les monuments munichois sous les feux de la rampe. Les palais florentins, les résidences baroques, les églises romaines et les temples grecs blancs brillent de mille feux - qui a besoin d'une atmosphère de foire ? Les attractions touristiques de Munich sont au moins aussi enthousiasmantes !
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Art et culture
En 2016, BMW fêtera ses 100 ans d'existence. À l'occasion de cet heureux événement, la collection exclusive de voitures, de motos et de voitures de course de BMW Group Classic a trouvé un nouveau foyer (www.bmwgroup-classic.com). La collection privée Goetz à Oberföhring est un joyau d'œuvres d'art contemporaines. Inscription obligatoire via le site web : www.sammlung-goetz.de.
Restaurants de Munich
Si Tokyo regarde Munich avec envie, c'est peut-être grâce au Haguruma (Baaderstraße 62). La tenancière, Mme Mutsuko, y sert d'authentiques délices japonais. Au Münchner Stubn (Bayerstr. 35-37), il n'y a pas de péché, mais des spécialités bavaroises comme l'Obazder maison, le Leberkäs chaud, le tartare bavarois... C'est délicieux ! Tous les matins de 6h30 à 11h, le Breakfast Club du Derag Livinghotel (Frauenstr. 4) vous invite à prendre votre petit-déjeuner dans une ambiance décontractée de cuisine d'appartement XXL.
Vie nocturne
Au Kiddo Club (Thalkirchener Str. 2 près de Sendlinger Tor), les étudiants munichois et ceux qui sont restés jeunes font la fête au son du hip-hop, des charts et de la musique mixte. Au Sophia's Bar (Sophienstr. 28), le chef de bar Roman Kern propose d'excellents drinks et cocktails. Conseil : le "Sophia's Cocktail" est frais, fruité, épicé et citronné.
Manifestations
Voir, sentir, goûter, toucher : Lors d'une dégustation dans la brasserie de l'Eiswerk avec un sommelier de bière professionnel, on apprend vraiment tout sur le jus d'orge (3,5 heures, 49 euros p.p.). Pendant ce temps, les spectateurs s'émerveillent devant les ombres chinoises et les acrobaties de compagnies internationales sous la tente du théâtre (www.tollwood.de).
Shopping à Munich
On est toujours très chic en costume traditionnel. Il n'est pas nécessaire de porter un Dirndl. Bien que : quand on voit les modèles chez Gössl (Residenzstr. 14), on se laisse volontiers tenter. On trouve de superbes pièces de seconde main chez Vintage Love (Frauenstr. 22). Les meilleures saucisses blanches munichoises à emporter chez soi se trouvent dans les boucheries Gassner, Zenettistr. 11, et Jais, Bajuwarenstraße 22.
Passer la nuit
Depuis l'Aloft situé au centre (juste à côté de la gare centrale), il est facile d'explorer Munich à pied. L'hôtel ouvert en 2015 convainc par son design moderne et son service super sympa (www.aloftmunichhotel.com). À l'endroit où se trouvait autrefois l'un des plus grands cinémas de Munich, l'Arcona Living Hotel invite aujourd'hui à la rêverie (www.muenchen.arcona.de). Pour une ambiance plus intime et plus élégante, l'hôtel Opéra à Lehel est une adresse raffinée (www.hotel-opera.de).