Le "petit été" marque le début de la floraison des amandiers à Majorque.

Le "petit été" est le nom donné à cette période du début de l'année, où les températures peuvent atteindre 20 degrés ; un temps idéal pour porter des t-shirts, alors que chez nous, le froid est encore vif. La floraison des amandiers à Majorque nous enchante avec ses tons blancs et rose pâle : les amandiers doux fleurissent en blanc, les arbres portant des amandes amères en rose. Les champs où les deux variétés s'associent pour former un magnifique spectacle global sont particulièrement spectaculaires. On dit qu'il y a sept millions d'amandiers sur l'île. Les Maures ont introduit l'arbre aux Baléares, mais ce n'est que vers la fin du 19e siècle que l'amande a été exploitée comme source de revenus.

La floraison des amandiers est particulièrement magique entre Palma et la commune d'Andratx, autour des villages de Port d'Andratx et de S'Arraco. Mais les routes entre Palma et Valldemossa ou Sóller permettent également d'admirer toute la splendeur de la floraison des amandiers à Majorque. Dans le sud-est, c'est à Llucmajor, Cala Figuera et Colonia Sant Jordi que la floraison est la plus abondante.

Amandiers en fleurs à Majorque : quelle période ?

La question peut-être la plus importante concernant la floraison des amandiers à Majorque : quelle est la meilleure période ? Dans les régions les plus ensoleillées de l'île, les premières fleurs apparaissent dès la mi-janvier, mais le mois idéal est février, lorsque les deux espèces d'arbres sont généralement en fleurs dans les principales régions. Ce spectacle coloré dure jusqu'à la fin février, parfois même jusqu'en mars. C'est alors que les premières feuilles vertes des amandiers se frayent un chemin et que le printemps à Majorque atteint un nouveau stade. Mais c'est une autre histoire ...