
Oui, l'idée selon laquelle les personnes minces sont moins sujettes aux maladies que les personnes grosses est tenace. Ainsi, les personnes en surpoids sont généralement soupçonnées de souffrir d'hypertension et de mauvais cholestérol.
Est-ce vraiment le cas ?
Pour en avoir le cœur net, des chercheurs américains se sont penchés sur ce cliché. Et ils ont fait une découverte surprenante : les personnes en surpoids ne sont pas forcément plus malades. Un grand nombre d'entre eux jouissent même d'une excellente santé, notamment lorsqu'ils font souvent de l'exercice. Parallèlement, il existe des personnes minces souffrant de maladies cardio-vasculaires.
L'indice de masse corporelle
Ce qui est vrai, en revanche : Les personnes rondes ont plus de chances d'avoir des problèmes articulaires. Jusqu'à présent, c'est surtout l'indice de masse corporelle qui détermine quand commence le surpoids. Ce que l'on appelle l'IMC se calcule en divisant le poids corporel par la taille multipliée par la corpulence.
Exemple : 80 kilos divisés par 1,68 mètre multiplié par 1,68 mètre. Cela donne un IMC de 28, ce qui est supérieur à la recommandation de l'Organisation mondiale de la santé. L'idéal est de 18,5 à 25.
La répartition de la graisse corporelle
Ce que cette formule ne prend toutefois pas en compte, c'est la répartition de la graisse corporelle. Or, c'est précisément ce qui est important, car c'est surtout l'excès de graisse abdominale qui rend malade. Elle favorise entre autres les inflammations qui endommagent les vaisseaux. C'est pourquoi les femmes devraient avoir un tour de taille inférieur à 88 centimètres et les hommes à 102 centimètres. Et cela peut être déterminé sans calcul compliqué avec un mètre ruban.