Салат каждый день? Большинство людей, вероятно, отвергнут такой план как слишком однобокий. Однако каждый сезон предлагает так много различных видов салатов и ингредиентов, что мы в idee für mich можем удивлять вас новыми идеями салатов круглый год - позвольте нам вдохновить вас!

Салат - всегда разный весной и летом

Как только наступает весна, мы повсюду обнаруживаем новые многообещающие рецепты салатов. И это неудивительно: весной особенно много свежей зелени! С их помощью можно придать салатам изысканную пикантность. Сейчас мы с нетерпением ждем сочетаний хрустящего латука, одуванчика, пикантного кресс-салата, батата и дубового листового салата. С ним отлично сочетаются спаржа, ревень или клубника. Летом почти ни один салат не обходится без спелых помидоров и свежих огурцов: он становится необычным, если в него добавить дыни или манго.

Пряный осенью и зимой

После лета тыква, виноград, грибы и т. п. делают свой торжественный вход: радиккио и китайская капуста, например, теперь доминируют в качестве салатных сортов. Прекрасно, когда более горькие сорта сочетаются с более сладкими вкусами, например, с горчично-медовой заправкой. При понижении температуры салат может стать более питательным: Салаты из макарон и картофеля зимой очень сытные, и их всегда можно приготовить по-разному.

Если вы любите изысканную кухню и всегда находитесь в поиске быстрых и несложных рецептов утонченных салатов, idee für mich - это то, что вам нужно. Здесь вы найдете не только классику, такую как овощной или макаронный салат, но и инновационные блюда, например, быстрый салат из птицы с курицей-гриль.

Просто посмотрите и приготовьте бурю - приятного аппетита!