Le miracle bleu de la nature
Pour être plus précis, le "miracle" issu des raisins sucrés et juteux n'est pas seulement bleu, il est aussi vert. Le vin rouge et le vin blanc regorgent en effet de substances positives. Mais comme ceux-ci se cachent la plupart du temps dans les pépins et la peau, c'est le vin rouge qui récolte la gloire et les honneurs en tant que potion magique (consommée avec modération) bénéfique pour la santé. En effet, lors de la fabrication du vin, le moût (le jus de raisin pressé) est fermenté pour le vin blanc, tandis que le moût est utilisé pour le vin rouge. Outre le jus de raisin et la pulpe, cette dernière contient également les peaux et les pépins, et donc la part du lion des substances si importantes que sont les OPC et le resvératrol.
Une foule d'antioxydants pour protéger nos cellules
Le vin rouge et le vin blanc sont peut-être une affaire de goût. En revanche, il n'y a rien à dire sur les nombreuses propriétés positives des composants du raisin. Il n'est donc pas étonnant que ces talents n'aient pas échappé longtemps à la cosmétique. Entre-temps, il existe de nombreuses crèmes, peelings, huiles, poudres, gels, masques, shampooings et même des compléments alimentaires qui, entre autres, luttent contre le vieillissement de la peau. Mais que se cache-t-il exactement dans ces petites grappes de puissance ? Une explication sur les deux ingrédients les plus importants pour la cosmétique :
OPC (proanthocyanidines oligomères) : Les OPC contenues en concentration maximale dans les pépins de raisin sont considérées comme l'antioxydant le plus puissant. Outre d'innombrables autres propriétés positives, il renforce par exemple les vaisseaux sanguins, réduit les dommages tissulaires, agit comme multiplicateur de la vitamine C et a un effet anti-inflammatoire. Elle aurait même un effet préventif sur le cancer. La comparaison avec les vitamines révèle la force exceptionnelle des OPC. Son effet est 40 fois supérieur à celui de la vitamine E, connue pour piéger les radicaux libres et donc pour protéger contre le vieillissement rapide. Il est également plus puissant que deux autres vitamines : 18 fois plus puissant que la vitamine C et toujours 10 fois plus puissant que la vitamine A.
Resvératrol : cette phytoalexine aux propriétés antioxydantes se trouve principalement dans la peau du raisin et protège normalement les plantes contre les parasites et les infections fongiques. Mais il présente également des propriétés étonnamment positives dans le corps humain. Elle agit par exemple comme activateur des enzymes sirtuines, responsables de la régénération cellulaire - ce qui lui vaut la réputation d'"expert en anti-âge et en peau". Et ce n'est pas tout. Des études ont également montré des effets positifs sur les maladies cardiaques, l'artériosclérose et l'arthrite.
Cosmétiques à base de vin - des substances puissantes à appliquer ou à ingérer
Avec autant de bonnes choses cachées dans les raisins, on a envie de se mettre directement au régime (aux raisins). Mais qui veut vraiment manger des kilos de raisin par jour sur le long terme ? Les produits de la cosmétique du vin veillent à ce que nous puissions également apporter à notre corps des OPC et du resvératrol de l'extérieur de manière très pratique (et bienfaisante). La marque SanVino, par exemple, propose une multitude de produits de soin à base d'huile de pépins de raisin, de farine et de pépins de raisin pour le visage et le corps - sans parabènes, silicones ou huiles minérales. Les produits de CARPE VINO, de qualité 100% bio, offrent également une alternative élégante à la consommation excessive de raisin.