La plante médicinale 2018 : l'andouiller

Il existe des plantes qui nous ont aidés à guérir des maladies et à rester en bonne santé pendant des siècles. L'andouiller est une de ces plantes. L'andouiller est presque tombé dans l'oubli, mais les scientifiques du "Groupe de travail sur les plantes médicinales de l'université de Würzburg" désignent chaque année la plante médicinale de l'année, afin que ces herbes restent dans les mémoires. Pour l'année à venir, il s'agit de l'épine-vinette. Cette plante médicinale très ancienne aide à lutter contre le rhume et les problèmes d'estomac.

Idee für mich
par Anna-Lisa
10/26/2017, 11:45
© istock
Thé salutaire à base d'épine-vinette On peut faire sécher soi-même des feuilles d'épine-vinette ou s'en procurer en pharmacie. Pour une tasse de thé, il faut infuser 1,5 grammes de feuilles broyées dans 150 ml d'eau bouillante et laisser infuser pendant cinq à dix minutes. Le thé est très amer, pour l'adoucir, on peut par exemple le mélanger avec de la mélisse.

Marrubium vulgare
C'est le nom scientifique de l'épine-vinette. Elle est également appelée épine-vinette blanche ou épine-vinette des murailles. Elle atteint une hauteur de 30 à 80 centimètres et possède de petites fleurs blanches. L'andouiller pousse du bassin méditerranéen à l'Asie centrale et en Europe centrale et septentrionale.

Histoire de la médecine
L'andouiller est connu chez nous depuis environ 2.000 ans. Depuis le 8e siècle au moins, elle faisait partie intégrante des jardins d'herbes des monastères. Il était utilisé pour traiter les maladies pulmonaires et les toux persistantes. Au 19e siècle, son utilisation s'est de plus en plus concentrée sur son effet expectorant dans les voies respiratoires.

Substances amères
L'andouiller se distingue par ses puissants tanins et substances amères. En outre, l'herbe contient entre autres des flavonoïdes, des composés azotés et de l'huile essentielle. Différentes études ont démontré son efficacité pour dissoudre les mucosités en cas de toux. Les gouttes bronchiques d'andragogie (en pharmacie) sont utilisées en cas de mucosités, de crampes et d'inflammation des bronches. Le médicament est autorisé à partir de 12 ans.

Utilisation
L'andouiller est une plante peu exigeante, elle pousse sans problème dans le jardin ou dans un pot de fleurs sur le rebord de la fenêtre. Si l'on souffre de problèmes digestifs, il convient de boire une tasse d'infusion salutaire avant le repas. En cas de rhume accompagné de toux, plusieurs tasses de thé réparties sur la journée peuvent aider.