Wysoki poziom cukru we krwi zwiększa ryzyko wielu chorób. Ekspert ds. cukrzycy, dr Nikolaus Scheper, opowiada o tej niebezpiecznej, powszechnej chorobie.
Dlaczego coraz więcej osób cierpi na cukrzycę?
Ponieważ żyjemy w krainie mlekiem i miodem płynącej, jeśli chodzi o odżywianie. W przeciwieństwie do rzadkiej cukrzycy typu 1, w większości przypadków nasz nowoczesny styl życia rzuca trzustkę na kolana w przypadku powszechnej cukrzycy typu 2. Nadwaga i brak ruchu są głównymi czynnikami powodującymi wzrost poziomu cukru we krwi. Ponadto stajemy się coraz starsi.
Czym są cukrzyca typu 1 i typu 2?
U 300 000 chorych na cukrzycę typu 1 w Niemczech, wytwarzające insulinę komórki beta w trzustce zostały zwykle zabite w dzieciństwie w wyniku ataku własnych mechanizmów obronnych organizmu. Z drugiej strony, w znacznie bardziej powszechnym typie 2, te komórki beta są praktycznie wyczerpane. U prawie jednego na dziesięciu Niemców przejadanie się powoduje, że organizm coraz mniej chętnie reaguje na insulinę. Insulina zmusza nasze komórki do wchłaniania cukru z krwi. W rezultacie coraz więcej insuliny musi być uwalniane - aż komórki beta umierają z wyczerpania.
Czy każdy powinien badać poziom cukru we krwi?
Nie wszyscy na raz - ale znacznie częściej.
Ponieważ jeśli w rodzinie występowała cukrzyca, warto się przebadać, nawet jeśli obwód brzucha przekracza 88 centymetrów u kobiet i 102 centymetry u mężczyzn, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub wysoki poziom lipidów we krwi. Ubezpieczenie zdrowotne płaci od 35.
Czy cukrzyca jest szczególnie powszechna u osób z nadwagą?
Im ktoś jest grubszy, tym większe prawdopodobieństwo zachorowania na cukrzycę typu 2. 90 procent pacjentów ma nadwagę.
Czy mogę kontrolować cukrzycę?
Jednej z najgroźniejszych chorób można zapobiec w ponad 80% przypadków poprzez zmianę diety i zwiększenie aktywności fizycznej. Jedz mniej mięsa i wędlin, ciastek i czekolady, a więcej owoców i warzyw, tłuszczów roślinnych, nabiału i produktów pełnoziarnistych. Każdy kilogram mniej oznacza, że komórki organizmu lepiej reagują na insulinę, a Ty unikasz wyczerpania komórek beta.
Dlaczego dzieci są już zagrożone?
30 lat temu cukrzyca typu 2 wśród dzieci poniżej 20 roku życia była rzadkością; dziś cierpi na nią 15 na 1000 dzieci. Dzisiejszy siedzący, wysokocukrowy i wysokotłuszczowy tryb życia naraża dzieci na szczególne ryzyko zachorowania na cukrzycę.
Cukrzyca: osiem typowych objawów
Cukrzyca pojawia się stopniowo, a osoby nią dotknięte zwykle niczego nie zauważają. Objawy stają się zauważalne dopiero wtedy, gdy choroba już się rozwinie
Zmęczenie: Chociaż w cukrzycy we krwi znajduje się dużo bogatej w energię glukozy, nie może ona dostać się do komórek z powodu braku działania insuliny. Skutkuje to brakiem energii, przez co osoby dotknięte chorobą czują się osłabione i mniej sprawne fizycznie.
Silne prag nienie: Każdy, kto nagle pije znacznie więcej lub odczuwa ciągłe pragnienie, powinien być czujny. Jest to typowy znak ostrzegawczy cukrzycy. Powód: organizm desperacko próbuje pozbyć się nadmiaru cukru i wydalić go z moczem.
Zwiększona potrzeba oddawania moczu: To dlatego osoby dotknięte chorobą muszą częściej chodzić do toalety. Logiczne: jeśli dużo pijesz, musisz również pozbyć się płynów. Niektóre osoby cierpiące na to schorzenie moczą się nawet w nocy, ponieważ potrzeba oddania moczu jest tak silna.
Utrata masy ciała: Powodem tego jest to, że bez insuliny komórki nie mogą wchłaniać i spalać cukru w celu wytworzenia energii. Organizm szuka więc innych źródeł energii - spala tłuszcz i białko.
Słabo gojące się rany: Wysoki poziom cukru we krwi sprawia, że bakterie czują się w ranie szczególnie dobrze. Cukrzyca osłabia również układ odpornościowy.
Łaknienie : Chociaż we krwi diabetyków krąży więcej cukru, bez insuliny coraz mniej dociera do komórek. Rezultatem są zachcianki na cukier, którego potrzebują.
Zaburzenia widzenia: Jeśli cukrzyca nie jest rozpoznawana przez dłuższy czas, może dojść do początkowego uszkodzenia nerwów. Prowadzi to do zaburzeń widzenia i mrowienia skóry.
Zapalenie dziąseł: Naukowcy z Columbia University wskazali niedawno, że choroby dziąseł mogą występować jako wczesne powikłanie u osób chorych na cukrzycę.
Co obniża poziom cukru we krwi
Ćwiczenia: Kiedy mięśnie pracują, potrzebują glukozy. Otrzymują ją z krwi. Obniża to poziom cukru we krwi.
Serotonina: własny hormon szczęścia organizmu bierze udział w produkcji insuliny. Serotonina jest produkowana, gdy jesteś w dobrym nastroju.
Zdrowa dieta: Niska zawartość tłuszczu i cukru, ale dużo warzyw, owoców i produktów pełnoziarnistych obniża poziom cukru.
Zielona herbata: Zielona herbata reguluje metabolizm cukru i tłuszczu oraz zapobiega wzrostowi poziomu cukru.
Co zwiększa ryzyko cukrzycy
Palenie tytoniu: "Nikotyna podwaja ryzyko cukrzycy" - mówi prof. Stephan Matthaei, główny lekarz Centrum Diabetologicznego w Szpitalu Chrześcijańskim Quakenbrück.
Zbyt mało ruchu: Połączenie zbyt małej ilości ruchu i nadwagi jest najważniejszą przyczyną choroby.
Zbytmało snu: Amerykańscy naukowcy odkryli, że osoby śpiące mniej niż sześć godzin mają zwiększone ryzyko zachorowania na cukrzycę.
Kofeina: Kawa i napoje energetyczne powodują stały wzrost poziomu cukru we krwi.