Naukowcy: Cukrzyca spowodowana substancjami słodzącymi

Francuscy naukowcy przeanalizowali dane 66 000 kobiet. Wynik: napoje ze słodzikiem zwiększają ryzyko cukrzycy bardziej niż te z cukrem.

Wichtige Frage: Können Süßstoffe Diabetes auslösen?© Fotolia/PFactory
Ważne pytanie: Czy słodziki mogą powodować cukrzycę?

W przypadku kobiet, które piły pół litra lekkich napojów bezalkoholowych tygodniowo, ryzyko wzrosło o 15%. A jeśli spożywały 1,5 litra sztucznie słodzonych napojów gazowanych tygodniowo, ryzyko wzrastało nawet o 59 procent.

Aspartam zwiększa poziom cukru we krwi

Jednym z wyjaśnień jest to, że aspartam - jeden z najpopularniejszych słodzików - prowadzi do wzrostu poziomu cukru we krwi, a tym samym do wzrostu poziomu insuliny. Może to prowadzić do insulinooporności, która jest czynnikiem wywołującym cukrzycę. Kobiety, które piły soki owocowe, nie miały zwiększonego ryzyka w porównaniu.