Jakie są korzyści z przerywanego postu?
Faktem jest, że większość ludzi je zbyt dużo. Śniadanie rano, obiad w południe i przedłużona kolacja wieczorem. Pomiędzy nimi przekąski, które zazwyczaj są dość wysokokaloryczne. Udowodniono, że nie jest to zdrowe na dłuższą metę i powoduje tycie. Przerywany post zapowiada się jako nowa gwiazda na firmamencie odchudzania, ponieważ ta przyjemna redukcja nie polega przede wszystkim na rezygnacji z jedzenia. Czy to naprawdę działa? Tak, ponieważ metabolizm cukru i tłuszczu jest wyraźnie poprawiony. Jest to ogólnie pożądane i pomaga utrzymać ciało w zdrowiu. Według eksperta ds. żywienia dr Matthiasa Riedla, przerywany post jest zatem ogólnie bardzo odpowiedni jako forma odżywiania. Pozytywny efekt przy odchudzaniu: Cały metabolizm nie jest całkowicie zdławiony, jak w przypadku diety - więc nie dochodzi do rozpadu masy mięśniowej i zapobiega się tak zwanemu efektowi jo-jo, który pociąga za sobą wiele diet. Wspaniałą rzeczą jest to, że obie metody postu można łatwo włączyć do codziennego życia, dzięki czemu nie każde zaproszenie do jedzenia zamienia się w koszmar. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się dokładnie, jak działa przerywany post.
Przerywany post: jak to działa
Idea stojąca za koncepcją odchudzania przerywanego postu jest jasna z nazwy. Polega ona na poszczeniu w odstępach czasu, tj. z przerwami. Na początku przerwy między posiłkami powinny wynosić pięć godzin. W ten sposób utrzymuje się wagę. Jeśli chcesz zredukować wagę, przerwy między posiłkami można zwiększyć do 16 godzin w ciągu nocy. Można również wprowadzić całe dni postu. W tak zwanej metodzie 5:2 przez pięć dni w tygodniu jesz normalnie, a następnie przez dwa dni całkowicie powstrzymujesz się od pokarmów stałych.
Codzienna rutyna podczas przerywanego postu: metoda 8:16
Metoda 8:16 przerywanego postu polega na rezygnacji z jedzenia przez 16 godzin na raz. Innymi słowy, nie spożywasz jednego posiłku dziennie. Oto jak może wyglądać Twój dzień przy zastosowaniu tej metody: Na śniadanie o 9 rano jesz musli, owoce lub chleb pełnoziarnisty z ogórkiem i rzodkiewką. O 17:00 jesz posiłek wieczorny i ostatni posiłek w ciągu dnia. Następnego dnia o 9 rano kontynuujesz śniadanie. Podczas wszystkich posiłków jesz normalnie, tzn. nie mniej ani więcej niż zwykle.
Przerywany post metodą 5:2
Jeśli uważasz, że przerwy między posiłkami są zbyt długie w przypadku metody 8:16 lub ogólnie nie radzisz sobie z dwoma posiłkami dziennie, wypróbuj metodę 5:2. Jesz normalnie przez 5 dni w tygodniu i pościsz w dwa dni, które nie następują po sobie. Sam ustalasz dni postu. Normalne jedzenie w tym przypadku oznacza również nie mniej, ale też nie więcej niż zwykle. W dni postu spożywasz maksymalnie 500 kalorii, w tym wszystkie napoje. Kalorie należy rozłożyć na jeden do trzech posiłków, w zależności od potrzeb. Warto wybierać produkty o jak najniższej zawartości kalorii, np. wodę, herbatę, rosół, sałatki, warzywa i ryby.
Kto może stosować przerywany post?
Osoby cierpiące na następujące schorzenia nie są odpowiednie do stosowania przerywanego postu:
- choroby metaboliczne
- niskie ciśnienie krwi
- rak
- zaburzenia odżywiania, takie jak anoreksja lub bulimia
- Ciąża i karmienie piersią
- W przypadku chorób przewlekłych lepiej wcześniej skonsultować się z lekarzem.
6 złotych zasad przerywanego postu
1. organizacja jest najważniejsza: dokładnie zaplanuj, co i kiedy będziesz jeść w dniu postu. W ten sposób nie zaprzepaścisz sukcesu całego dnia przez jeden słaby moment.
2. doceniaj jakość: Jesz mało, więc to, co trafia na Twój talerz powinno być wysokiej jakości i zróżnicowane.
3. indywidualizacja: wypróbuj, które pory posiłków są dla Ciebie najlepsze. Późny lunch? Trzy mini posiłki? Cokolwiek jest dla Ciebie najłatwiejsze, jest najlepszym rozwiązaniem.
4. oszczędzaj olej: W dni postu 5:2 nie ma miejsca na kalorie z tłuszczu. Gotowanie na parze, gotowanie na parze i pieczenie oszczędzają kalorie.
5. składniki wow: Zamień dni postu w dni rozkoszy i zafunduj sobie pyszne, luksusowe składniki: Krewetki, truskawki, filet. Świeże zioła uszlachetniają potrawy. Każda kaloria musi być warta zjedzenia.
6. poznaj swoje kalorie: Czytaj informacje na opakowaniach i zorientuj się w zawartości energetycznej produktów spożywczych. Pomoże ci to zachować kontrolę.