La bonne alimentation pour un intestin sain

Il est souvent considéré comme notre "deuxième cerveau". En fait, un intestin qui fonctionne bien est une condition importante pour la vitalité et le bien-être. En veillant à consommer le bon mélange d'aliments, nous pouvons aider notre intestin à faire son travail et éviter les troubles digestifs gênants.

par Sabrina

06/02/2017, 11:37

Frau mittleren Alters liegt in Hängematte und isst einen Apfel — Une alimentation saine et équilibrée constitue la base d'un bon fonctionnement de l'intestin.

Vollkornbrot, Vollkorn-Nudeln und ein großer Löffel mit Körnern auf einem Holztisch — En cas de constipation : opter pour des aliments riches en fibres, comme le riz ou le pain complets. Les fruits comme le kiwi, les pommes et les poires aident. Mâcher soigneusement et boire suffisamment tout au long de la journée : L'idéal est de boire 2 litres.

Schüssel mit Jogurt und Beeren und ein Löffel — En cas de ballonnements : Manger des produits probiotiques, comme le yaourt. Les épices comme l'origan ou le cumin font disparaître les flatulences.

Zwei reife Bananen auf einem alten türkisfarbenen Holztisch — En cas de brûlures d'estomac : Éviter les sucreries et les aliments riches en graisses. Manger des aliments contenant des féculents, comme les biscottes ou les pommes de terre. Les bananes peuvent également atténuer les symptômes.

Les fibres alimentaires constituent la base optimale

De nombreuses bactéries utiles pullulent dans notre intestin. Elles ont pour mission de protéger l'intestin contre les agents pathogènes et ont également un effet positif sur le système immunitaire. Une alimentation riche en fibres alimentaires permet à ces petits policiers de la santé de se multiplier suffisamment. De plus, les fibres aident à la digestion. Les adultes devraient en consommer 30 grammes par jour : sous forme de produits à base de céréales complètes, de légumineuses, de fruits et de légumes. Si vous avez eu jusqu'à présent une alimentation pauvre en fibres et que vous souhaitez y remédier, vous devez habituer progressivement votre intestin à ce changement, sinon vous risquez d'avoir des ballonnements. Toutefois, ceux-ci disparaissent généralement rapidement.

Les bactéries lactiques protègent la flore intestinale

Les probiotiques constituent un autre groupe d'aliments important. Ce sont des micro-organismes vivants qui ont un effet bénéfique sur la santé. Ils sont également appelés bactéries lactiques et soutiennent la flore intestinale en s'installant sur la muqueuse et en évinçant les bactéries nocives. On les trouve en abondance dans le yaourt, le kéfir, le petit-lait et aussi la choucroute.

Maîtriser facilement les troubles

Si l'on souhaite maintenir son intestin en bonne santé, il convient de veiller à une alimentation équilibrée et riche en fibres. Cela signifie éviter autant que possible certains aliments. Les produits à base de farine blanche, les sucreries, le fast-food et l'alcool ne sont pas du goût de l'intestin. En effet, la graisse et le sucre le rendent paresseux et détruisent la flore intestinale. La charcuterie transformée industriellement est considérée comme tout aussi malsaine.