Selen jest dla nas niezbędny

Selen jest niezbędnym, tj. ważnym, pierwiastkiem śladowym. Ponieważ jednak organizm nie jest w stanie sam go wytworzyć, musi on być dostarczany z pożywieniem. Niemieckie Towarzystwo Żywienia (DGE) zaleca 60 mikrogramów dziennie - jednak większość ludzi radzi sobie tylko z 40 mikrogramami. Dużą jego ilość można znaleźć na przykład w mięsie, rybach, mleku, serze, produktach zbożowych, jajach, warzywach i orzechach.

Grupa ryzyka niedoboru selenu

Ze względu na czasami ograniczoną dietę, wegetarianie i weganie są bardziej narażeni na niedobór selenu. Ale każdy, kto pije dużo alkoholu, pali, cierpi na przewlekłe problemy jelitowe, musi poddawać się dializom, jest w ciąży lub karmi piersią, jest również zagrożony. Ogólnie rzecz biorąc, kobiety są bardziej narażone na niedobór selenu niż mężczyźni.

Zadania selenu

Nie należy lekceważyć znaczenia selenu dla organizmu. Ten pierwiastek śladowy reguluje metabolizm tarczycy, wzmacnia mechanizmy obronne organizmu, wspomaga funkcjonowanie mięśni, a nawet jest uważany za naturalną broń przeciwko nowotworom.

Środki zaradcze w przypadku niedoboru selenu

Osoby dotknięte niedoborem selenu powinny przyjmować wymaganą ilość selenu z pożywieniem lub suplementami diety (np. Verla purKaps, apteka). Maksymalna dzienna dawka to 200 mikrogramów, większe ilości należy przyjmować w porozumieniu z lekarzem. Przedawkowanie selenu może mieć nawet działanie toksyczne i spowodować np. zatrucie wątroby.