La vitamine D en hiver : Comment s'approvisionner ?

Pour avoir des os et des muscles solides, il faut de la vitamine D, surtout en hiver. Notre corps produit lui-même environ 90 % de ses besoins lorsque le soleil brille sur la peau. Pour cela, il suffit d'exposer environ un quart de la surface de notre corps (visage, mains et bras) aux rayons du soleil pendant dix à trente minutes par jour (en fonction du type de peau, du mois et de l'heure), d'avril à septembre. Il faut toutefois éviter les coups de soleil en raison du risque de cancer de la peau.

Idee für mich
par Sabrina
01/03/2017, 09:30
Wenn zu viel Hautfläche bedeckt ist, produziert der Körper nur wenig Vitamin D.© iStock
Lorsqu'une trop grande surface de peau est couverte, le corps ne produit que peu de vitamine D. Il est donc important d'avoir une bonne hygiène de vie.

Faire le plein de vitamine D grâce à l'alimentation

Nous absorbons dix pour cent de la vitamine D dont nous avons besoin dans notre alimentation. Le saumon, le hareng, le maquereau, mais aussi les œufs, les champignons et les avocats en sont de bonnes sources.

La formation de vitamine D diminue avec l'âge

Notre corps peut même stocker la vitamine, ce qui nous permet en quelque sorte de constituer des réserves pour la saison sombre. Les avis divergent quant à savoir si cette réserve dure jusqu'au printemps ou seulement deux ou trois mois. Une carence en vitamine D peut survenir chez les personnes qui passent peu de temps à l'extérieur ou qui se couvrent entièrement le corps.

En outre, chez les personnes âgées, la capacité du corps à produire de la vitamine D par le soleil diminue. Un supplément de vitamine D peut alors s'avérer utile (par exemple avec "vitamin D-loges 5.600 UI", disponible sans ordonnance en pharmacie).