Geflügel Rezepte

Hähnchenschenkel mit Rhabarber-Chutney

06.05.2019

Wie auch unser heimischer Spargel ist Rhabarber bis offiziell bis zum 24. Juni erhältlich.

Kunterbunter Hähnchen-Salat mit Croûtons

23.04.2019

Der Frühling zeigt sich von seiner besten Seite und mit den steigenden Temperaturen steigt auch unsere Lust auf frische Salate.

Brathähnchensalat mit Johannisbeer-Dressing und Couscous

05.11.2018

Fruchtig, herzhaft und süß zugleich und dabei super erfrischend: Wir läuten den Frühling mit leckerem Brathähnchensalat mit Johannisbeer-Dressing und Couscous ein!

One Pot Ofenhähnchen mit Kartoffeln und Mandeltopping

09.10.2018

Geringer Aufwand, tolles Ergebnis: Beim One Pot Ofenhähnchen werden einfach alle Zutaten in einen Topf geworfen – nun ja, in diesem Fall in einen Bräter.

Brathähnchen mit Estragon und Dill auf Gemüse-Pot-au-feu

20.06.2018

Knusprig, saftig und lecker! Sie möchten Ihre Gäste beeindrucken? Mit leckerem Bräthähnchen mit Estragon und Dill auf knackigem Gemüse-pot-au-feu gelingt Ihnen das garantiert.

Hähnchenkeulen mit Brombeerlack und geschmorten Zwiebeln

15.06.2018

Grillen war noch nie so beliebt wie heute. Vorbei die Zeiten, als nur Würstchen und Kottelet auf den Grill kamen.

Grill-Rezept: Puten-Sosatie mit Speck und Aprikosen auf Minz Couscous

04.06.2018

Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und wir verbringen wieder am liebsten Zeit im Freien. Und auch die Küche wird im Sommer kurzerhand nach draußen verlegt.

Hähnchenoberkeule mit Avocado und Limetten-Pinienkernpesto

17.04.2018

Die Grillsaison ist offiziell eröffnet und wir läuten sie ein mit diesem außergewöhnlichen und super leckeren Gericht! 

Brathähnchen-Nudel-Salat mit grünem Spargel

09.04.2018

Endlich geht sie wieder los: die Spargelsaison! Wir läuten sie mit schmackhaftem Grünspargel ein. Der ist nicht nur besonders köstlich, sondern vor allem auch einfach zuzubereiten.

Hähnchenbrustfilet im Pergament mit Koriander-Pesto und Knoblauchbrot

03.04.2018

Hähnchenbrustfilet und Pesto sind ein wahres Dreamteam: Denn durch das im Pesto enthaltene Öl gelangt das würzige Aroma besonders gut in das milde Fleisch.

Putenschnitzel mit Käse auf Avocado-Salsa

22.03.2018

Der Frühling ist da! Und mit ihm verabschieden wir uns von üppigen Sahnesaucen und setzen stattdessen auf frische und gesunde Mahlzeiten.

Hähnchenbrust „Caprese“ mit Gemüsespaghetti

12.03.2018

Hähnchenfleisch mit cremig-würzigem Pesto – diese Kombi sollten Sie probieren!

Flammkuchen mit Hähnchenbrust, karamellisierten Kirschtomaten und roten Zwiebeln

12.12.2017

Flammkuchen Elsässer Art sind die wohl bekannteste Variante, mit Hähnchenbrust, karamellisierten Kirschtomaten und roten Zwiebeln bekommt der Klassiker ein leckeres Update.

Hähnchenbrust mit Mangoldgemüse und Cashewkernen

06.12.2017

Warum mit den guten Vorsätzen bis zum neuen Jahr warten? Wir starten schon jetzt, damit Lebkuchen, Weihnachtsplätzchen und Co. sich nicht unnötig auf unseren Hüften ansiedeln.

Gefüllte Pute mit Brot-Kastanien-Farce

01.12.2017

Weihnachten steht vor der Tür, der Braten duftet schon ganz herrlich. Und wir? Wünschen Ihnen köstliche Feiertage!

Mittagsessen to go: Drei leckere Mahlzeiten zum Vorbereiten

10.10.2017

Knapp die Hälfte der Berufstätigen in Deutschland übt eine sitzende Tätigkeit aus, bei der vor allem gedankliche Arbeit geleistet wird. Umso wichtiger ist die Pause, die Körper und Geist nährt.