Suppekuren: tab et kilo hver dag!Lav mad én gang, spis i to dage, og tab fire kilo: Det lyder godt, ikke? Den nye suppekur gør det muligt. Og ikke nok med at kiloene rasler af, den lækre efterårssuppe holder dig varm og sund i den ko...
Selenmangel: Så vigtigt er sporstoffetEr du jævnligt syg? Du føler dig træt og uoplagt, din hud er tør og skællende, dit hår falder oftere ud ...? Det kan skyldes selenmangel, som du heldigvis hurtigt og nemt kan kompensere for og afhjælp...
Bitterstoffer: Hvorfor de er så vigtigeSødt og salt er de mest populære smage her i landet. Men hvad med bitter? Ikke så godt, alene tanken får de fleste til at krympe sig. Men bitre smagsstoffer er ikke så dårlige som deres rygte - tværti...
Hvorfor taber jeg mig ikke? Hvordan hormoner påvirker vores vægtMange kvinder stiller sig selv spørgsmålet: Hvorfor taber jeg mig ikke? Det er ret frustrerende, når der trods disciplin ikke synes at ske noget på vægten. Det kan skyldes hormoner. Her forklarer vi, ...
B12-vitamin: Overdosering kan øge risikoen for kræftIndtil nu har princippet været, at vandopløselige vitaminer som B12 ikke kan overdoseres - hvis der er for meget, udskiller kroppen det. Det tyske ernæringsselskab (DGE) har også for nylig hævet sin a...
Søde lupiner: lavere kalorieindhold og sundere end sojaFeriegæster i Portugal kender den søde lupin som en sprød snack til deres øl - syltede søde lupinfrø står på bordet i næsten alle barer. Her i Tyskland bliver frøene fra den dyrkede plante for det mes...
Sænk din biologiske alder: Sådan spiser du dig yngre!Det er ikke et spørgsmål om dit fødselsår: Du kan selv bestemme din biologiske alder med en sund livsstil. Her kan du finde ud af, hvilke fødevarer der anses for at være ægte anti-ageing-boostere, og ...
Kosttilskud til veganere: Hvad er egentlig nyttigt?Vitamintilskuddene hober sig op på apotekernes hylder. Men hvad har kroppen egentlig brug for på en kødfri kost? Her forklarer vi, hvilke kosttilskud der virkelig er vigtige for veganere.
Cannabis-is? Ben&Jerry's vil lancere en variant med aktiv CBD-ingrediensCBD-olie har været på alles læber i et par måneder nu - selv om det stadig er kontroversielt. Isproducenten Ben&Jerry's har nu annonceret, at de planlægger en ny issmag med cannabis-ingrediensen.
Beta-glucan: Vidunderligt våben fra havre, gær og medicinske svampeSom vi alle ved, har kulhydrater ikke nødvendigvis det bedste ry - i hvert fald ikke før nu ... Forskere har opdaget, at de betaglukaner, de indeholder, har en positiv effekt på vores fedtstofskifte o...
Frifindelse for koffein: Er kaffe overhovedet sundt?Ikke godt for dit blodtryk, ikke godt for dit hjerte, ikke godt for din mave - der er længe blevet advaret om, at kaffe ikke er sundt. Alle, der altid har drukket kaffe med dårlig samvittighed, kan nu...
Mættede og umættede fedtstoffer: Hvad er egentlig sundt?Før i tiden sagde man, at fedt gør dig tyk. I dag ved vi, at det ikke er sandt. Der skal skelnes mellem mættet og umættet fedt, og som altid afhænger det af mængden. Vi forklarer det.
