6 faits insolites sur la bananeNous aimons ce fruit jaune miraculeux comme source d'énergie et friandise saine. Mais la connaissons-nous vraiment ? Nous vous révélons six faits curieux sur la banane qui vont vous surprendre.
Petit-déjeuner tendance : pourquoi les "overnight oats" sont si sainsPas le temps de prendre le repas le plus important de la journée ? Cette excuse n'est plus valable. Désormais, vous pouvez le préparer le soir en toute tranquillité et le déguster le matin à la petite...
Le mensonge de l'œuf : ce que vous devez savoir sur l'étiquetage des œufsPour les œufs en particulier, nous comptons sur un étiquetage correct de l'origine et de l'élevage. Un documentaire diffusé récemment sur la chaîne ARD a montré que c'est le contraire : même les œufs ...
Cuisiner soi-même est-il vraiment dépassé ? Ce que révèle le rapport sur la nutrition 2017Rester jour après jour dans la cuisine et préparer soi-même ses repas. Est-ce que beaucoup de citoyens allemands le font encore ? Ou bien nos habitudes alimentaires ont-elles changé au cours des derni...
Des astuces de ménage astucieuses avec des cure-dentsLes cure-dents peuvent faire bien plus que d'enlever les restes de nourriture de vos dents. Que ce soit pour transporter des cupcakes ou pour aider à conserver des cornichons, vous pouvez lire ici qua...
Astuce 17 : Ce que le film alimentaire peut fairePour conserver la fraîcheur de nos aliments, elle nous est indispensable à la maison. Pratiquement, nous pouvons aussi l'utiliser pour beaucoup d'autres choses.
Calendrier des fruits et légumes de saison : quels produits locaux puis-je obtenir en juin ?Particulièrement frais et respectueux de l'environnement - voilà ce qui caractérise les produits régionaux. De plus, les agriculteurs des environs sont soutenus. Mais quand recevons-nous des fraises l...
Des multitalents géniaux : les robots de cuisine en testFini le pétrissage fastidieux de la pâte, fini le découpage fastidieux en petits morceaux. Au lieu de cela, un seul appareil s'occupe de ces étapes en appuyant sur un bouton : il n'est donc pas étonna...
Faible teneur en glucides et en graisses : recettes de chips de légumes sans fritureLes chips de légumes sont depuis quelque temps les stars parmi les snacks. Et en plus, elles sont très faciles à préparer soi-même - sans friture. Nous vous montrons ici les recettes de chips de légum...
Conseil recette : Gâteau rapide à l'Oréo sans cuissonVous n'avez pas le temps de rester longtemps dans la cuisine ? Vous n'avez pas envie d'une orgie de pâtisserie ? Alors, épatez vos invités avec ce délicieux gâteau Oreo sans cuisson. Ce gâteau simple ...
Ail des ours : connaissance de la marchandise et conseils de recettes savoureusesUn parfum d'ail flotte dans l'air. L'une des herbes printanières les plus appréciées est enfin de retour ! Qu'il soit frais du marché, récolté par vos soins en forêt ou dans votre propre jardin, perso...
Calendrier des fruits et légumes de saison : quels produits locaux puis-je obtenir en avril ?Particulièrement frais et respectueux de l'environnement - voilà ce qui caractérise les produits régionaux. De plus, les agriculteurs des environs sont soutenus. Mais quand recevons-nous des fraises l...
Cuisine maison : comment rendre les classiques caloriques très légersRoulade, goulasch, ragoût de lentilles - ces plats figurent en bonne place dans le hit-parade de la cuisine familiale. Souvent, c'était déjà l'arrière-grand-mère qui transmettait sa propre recette pou...
Tortilla Pizza : si simple, si délicieuxCela fait longtemps que l'on trouve de la pâte à pizza toute prête au supermarché. Nous avons toutefois trouvé une variante encore plus simple pour faire sa propre pizza : la tortilla pizza. La prépar...
Délicieusement épicé : le pesto de printemps 3x différentPour préparer un délicieux pesto, nul besoin d'être un artiste culinaire. Il est très facile de réaliser une pâte riche en vitamines. Et pour un pesto printanier épicé, vous pouvez merveilleusement va...
Astuce de cuisine intelligente : tout ce que l'écorce d'orange peut faireMmmh, délicieuse, l'orange! Nous adorons ce fruit, qui est une délicieuse source de vitamine C. Et comme c'est pratique, nous pouvons aussi réutiliser les épluchures... Car ce fruit du Sud juteux est ...
Journée nationale des chips tortilla : La recette ultime du guacamoleLe 24 février est célébrée dans le monde entier la "Journée nationale des chips tortilla". Et quoi de mieux pour accompagner les tortilla chips qu'un délicieux guacamole ? Pour cela, nous avons sélect...
Délicieux et sain : une alternative à grignoter aux chips et autresQu'il s'agisse d'une soirée sur le canapé ou d'une fête conviviale, de délicieux en-cas viennent compléter la soirée. Mais la plupart des friandises ont un défaut : elles sont souvent de véritables bo...
Quand quoi est cuit ?Qu'il s'agisse de petits pois secs, de haricots blancs en boîte ou de lentilles rouges sèches, le temps de cuisson est très important pour la bonne réussite des légumineuses. Vous apprendrez ici combi...
Que valent nos labels bio ?Les achats écologiques sont à la mode. Mais nombreux sont ceux qui se demandent au supermarché : est-ce vraiment bio ? Que signifient les différents labels bio ? Nous vous montrons ici comment sortir ...
