Hasselback Potatoes: Fächerkartoffeln mit KäseGebackene Kartoffeln sind ein alter Hut. Der neue Food-Trend heißt „Hasselbackspotatis“ und kommt ausnahmsweise mal nicht aus den USA. Bei der Köstlichkeit handelt es sich um Fächerkartoffeln mit Käse...
Die Kartoffeldiät: Abnehmen mit Kartoffeln & QuarkAlltag und Abnehmen, das passt nicht zusammen? Die Kartoffeldiät macht es Ihnen leicht: Sie dürfen ganz normal frühstücken. Wenn Sie zwischendurch Hunger bekommen, greifen Sie zu Gemüse oder trinken e...
Das Kartoffel-ABC: Eigenschaften, Verwendung und drei leckere GrundrezepteSelbst wenn sich die tollen Knollen auf den ersten Blick recht ähnlich sehen - jede Sorte hat ihre unverwechselbaren Eigenschaften. Wie Kartoffeln sich in ihren Kocheigenschaften und in der Verwendung...
Saisonkalender Obst und Gemüse: Welche heimischen Produkte bekomme ich im März?Besonders frisch und umweltfreundlich — das zeichnet regionale Produkte aus. Zudem werden Bauern aus der Umgebung unterstützt. Doch wann bekommen wir heimische Erdbeeren pflückfrisch vom Feld? Und gib...
Saisonkalender Obst und Gemüse: Welche heimischen Produkte bekomme ich im Februar?Besonders frisch und umweltfreundlich — das zeichnet regionale Produkte aus. Zudem werden Bauern aus der Umgebung unterstützt. Doch wann bekommen wir heimische Erdbeeren pflückfrisch vom Feld? Und gib...
Im Herbst und Winter: Kartoffeln richtig einlagernNun werden die letzten späten Sorten an Lagerkartoffeln geerntet – höchste Zeit, um sich einen Vorrat anzulegen. Darauf kommt es bei der Einlagerung an:
Saisonkalender Obst und Gemüse: Welche heimischen Produkte bekomme ich im Januar?Besonders frisch und umweltfreundlich — das zeichnet regionale Produkte aus. Zudem werden Bauern aus der Umgebung unterstützt. Doch wann bekommen wir heimische Erdbeeren direkt pflückfrisch vom Feld? ...
Warenkunde: Alles über KartoffelnKartoffeln stammen aus Mittel- und Südamerika — hätten Sie es gewusst? Mehr über der deutschen liebstes Grundnahrungsmittel lesen Sie in unserer Warenkunde.
Kartoffeln schälen in RekordzeitMmhh, Kartoffeln sind schon etwas Feines. Allerdings dauert das Schälen gefühlt viel zu lange. Mit diesen Tricks werden Sie schneller fertig.