Astuce de cuisson : Démouler facilement les muffinsTant de délicieuses recettes de muffins n'attendent que d'être essayées. Mais cela devient gênant au plus tard lorsque les petits moules en papier restent collés ou que la pâtisserie ne peut tout simp...
Nettoyer le four avec des remèdes maisonNous devrions nettoyer régulièrement notre four pour qu'il reste en bon état et fonctionne longtemps. Mais vous pouvez vous épargner des produits de nettoyage spéciaux coûteux, car avec ces conseils, ...
Combattre les mouches des fruits : les meilleurs remèdes maisonEn été, ces petites pestes apparaissent comme si elles venaient de nulle part - et elles sont nombreuses ! Les mouches des fruits nous volent constamment sous le nez et, pire encore, elles se posent s...
Poisson frais : voici les critères de qualitéLes Allemands ne mangent que de la viande ? Ce n'est pas vrai ! Une personne sur deux mange du poisson au moins une fois par semaine. Mais comment reconnaître un poisson frais ?
Nettoyer le lave-vaisselle : comment tout nettoyer correctementLe lave-vaisselle est une véritable bénédiction et nous décharge de certaines tâches ménagères. Mais pour qu'il fonctionne longtemps et que tout soit bien propre, il faut le nettoyer régulièrement et ...
Astuces de ménage astucieuses avec le micro-ondesLes avis sont partagés sur le micro-ondes : certains le trouvent super pratique, d'autres malsain. Nous avons enquêté sur la question et vous proposons six astuces pour savoir ce que votre micro-ondes...
Voilà pourquoi les prunes sont saines - et délicieusesC'est la saison des prunes : de juillet à octobre, nous pouvons acheter au marché ou au supermarché des prunes ou des pruneaux, que certains décrivent même comme des boules bleues pour la santé. En ef...
C'est la durée pendant laquelle les aliments périmés restent réellement fraisDe nombreux consommateurs ont tendance à jeter les aliments périmés dès que la date de péremption est un peu dépassée. Chaque année, 82 kilos de nourriture par personne ( !) finissent à la poubelle - ...
Faire griller du poisson : Conseils, astuces & recettesLe poisson est toujours meilleur frais au barbecue. Le saumon & Co. sont certes considérés comme des poissons sensibles lorsqu'il s'agit de les préparer sur un feu ouvert, mais avec un peu de savo...
Rafraîchissant : les variétés de melon les plus populaires en revueSain, peu calorique, d'aspect et de goût variés, le melon est un en-cas idéal en été. Aperçu des variétés de melons les plus populaires.
Convertir les recettes de pâtisserie : voici comment faire pour les gâteaux sur plaqueVous souhaitez préparer un gâteau sur plaque frais et estival, mais les dimensions de votre plaque à pâtisserie ne correspondent pas à celles indiquées dans la recette ? Grâce à ces astuces, il est tr...
Les meilleures variétés de tomates : conseils, astuces et idées savoureusesElles sont rouges, jaunes, vertes, parfois même chocolatées, et elles ont un goût d'été pur : les tomates. Nous vous dévoilons ici tout sur les différentes variétés de tomates, des conseils intéressan...
Nettoyer avec des épluchures de fruits & légumesIl n'y a pas plus écologique : les déchets biologiques sont de véritables armes à tout faire dans un ménage. Alors, avant de les jeter, lisez nos conseils pour nettoyer avec des épluchures de fruits e...
Calendrier des fruits et légumes de saison : quels produits locaux puis-je obtenir en mai ?Particulièrement frais et respectueux de l'environnement - voilà ce qui caractérise les produits régionaux. De plus, les agriculteurs des environs sont soutenus. Mais quand recevons-nous des fraises l...
Conservation des herbes aromatiques : 5 conseils utilesPersil, thym, ciboulette : grâce à leur parfum et à leur saveur, ces plantes vertes délicates apportent plus de diversité dans la cuisine et fournissent une portion supplémentaire de goût et de substa...
Congeler des aliments - oui ou non ?Il n'est pas rare que nous fassions plus de courses que nécessaire. Heureusement, nous pouvons congeler de nombreux aliments. Quels sont les aliments qui peuvent être placés dans le congélateur et ceu...
Calendrier des fruits et légumes de saison : quels produits locaux puis-je obtenir en mars ?Particulièrement frais et respectueux de l'environnement - voilà ce qui caractérise les produits régionaux. De plus, les agriculteurs des environs sont soutenus. Mais quand recevons-nous des fraises l...
Des faits glaçants sur la congélation des alimentsBrûlures de congélation, récipients éclatés ou goût de moisi - la congélation peut donner lieu à de nombreux problèmes. Nous répondons ici aux questions les plus importantes sur la congélation des ali...
Calendrier des fruits et légumes de saison : quels produits locaux puis-je obtenir en février ?Particulièrement frais et respectueux de l'environnement - voilà ce qui caractérise les produits régionaux. De plus, les agriculteurs des environs sont soutenus. Mais quand recevons-nous des fraises l...
Petit tour d'horizon des produits : quinoa, boulgour & co.L'amarante, le quinoa et toutes les autres graines ne sont pas seulement disponibles dans les magasins de produits diététiques, mais aussi dans les drogueries et même dans les supermarchés. Découvrez ...