Flammkuchenteig Grundrezept für alle VariantenEin Flammkuchenteig Grundrezept, tausend Möglichkeiten. Hauchdünner, knuspriger Boden und herzhafter Belag mit Schmand, Speck und Zwiebeln - das sind die klassischen Attribute des original Elsässer Fl...
Spargelzeit: Wann beginnt die Spargelsaison?Spargel-Fans können es kaum abwarten, dass die leckere Spargelzeit wieder beginnt. Aber wann beginnt die Spargelsaison 2021?
Darum sind Haferflocken gesundHaferflocken erleben seit einiger Zeit ein Comeback, denn Foodies lieben sie wegen ihrer guten Inhaltsstoffe. In Frühstück-Bowls sind sie daher Trend, schmecken aber auch klassisch als Porridge s...
Rezepte für Ostern: 5 zauberhafte Osterbrunch-IdeenRezepte für Ostern gibt es viele, aber wir möchten unseren Frühstückstisch zum Fest mit ganz besonderen Leckereien und Hinguckern dekorieren. Lecker schmecken soll’s und natürlich schön aussehen. Von ...
Die besten Tipps zum Backblech reinigen mit HausmittelnJeder kennt das Problem: eingebrannte Essenreste, die vom letzten Backen auf dem Backbleck kleben geblieben sind und nun nicht mehr abgehen wollen. Das ist aber noch lange kein Grund, ein neues Backbl...
Blitzschnell & einfach: Käsekuchen mit 3 ZutatenSie haben spontan Lust auf einen Kuchen aber so gut wie keine Zutaten im Haus? Keine Panik, zum Glück gibt es schnelle Kuchen-Rezepte, die sich ganz einfach zubereiten lassen - wie unser Rez...
Gebrannte Mandeln selber machen: So einfach geht’sGebrannte Mandeln lassen uns nicht nur in der Weihnachtszeit das Wasser im Mund zusammen laufen. Die süße Leckerei lässt sich ganz einfach selber machen. Das Rezept für gebrannte Mandeln verraten...
Nutella ohne Zucker: So einfach ist die Leckerei selber zu machenHach, wer liebt die leckere Nuss-Nougat-Schokocreme nicht? Ob auf Brot, auf einem Crêpe, auf Brötchen, auf einem Pfannkuchen, einem süßen Milchbrötchen oder ganz einfach vom Löffel — wir stehen auf Nu...
Praktische Haushaltstricks: Eingebranntes entfernenEinmal nicht aufgepasst und schon ist es passiert: Uns ist beim Kochen oder Braten etwas angebrannt. Doch wie bekommen wir die hartnäckigen Verschmutzungen mit wenig Aufwand wieder sauber? Wir verrate...
Backrezepte umrechnen: So funktioniert es ganz einfachBackrezepte umrechnen ist dann notwendig, wenn Sie etwa Ihren Lieblingskuchen für die große Runde statt wie üblich in einer 24er-Form in einer größeren mit ø 28 cm backen? Kein Problem. Wir verraten I...
Kirschen länger haltbar machen: So müssen Sie nichts wegwerfenGerade ist wieder Kirschenzeit und wir können überall die köstlichen, roten Früchte kaufen. Es kann allerdings durchaus vorkommen, dass wir zu viele Kirschen besorgt – oder gepflückt – haben. Ver...
Gesund und lecker: Apfelsorten in der ÜbersichtRund 25 Kilo der runden Frucht verputzen wir im Schnitt pro Jahr – Genuss, der schmeckt und guttut. Aber kennen Sie wirklich alle Vorzüge einer jeden Apfelsorte? Wir haben eine Übersicht!
Dalgona Coffee? Jetzt kommt Dalgona Martini!Lecker, leckerer, Dalgona Coffee – der Hype um das fluffige Trendgetränk hält die Sozialen Netzwerke in Atem. Wenn es da nicht schon wieder einen Nachfolger geben würde, vor dem jetzt alle niederknien...
Whipped Strawberry Milk: So bereiten Sie den Foodtrend daheim zuAufgepasst, es gibt ein neues Trendgetränk! Nach Whipped-Coffee erfreut sich derzeit Whipped Strawberry Milk größter Beliebtheit in den Sozialen Netzwerken. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das Getränk ganz ...
Kräuter pflanzen: So einfach geht'sWas für ein Duft! Sie möchten stets frische Kräuter zu Hause haben, um Ihre Gerichte zu verfeinern? Kein Problem – Kräuter pflanzen oder besser gesagt Kräuter ziehen im Topf ist nicht schwer. Wir...
Whipped Coffee – So können Sie den Foodtrend zuhause nachmachenFans von besonders cremigem Kaffee werden ihn lieben: „Whipped Coffee.“ Wie Sie das Trend-Getränk ganz einfach daheim nachzaubern können, verraten wir hier.
Spargel perfekt zubereiten: So geht’sOb mit Sauce Hollandaise, als Salat oder gratiniert - wir lieben Spargel in allen Varianten. Und in den wenigen Monaten, in denen die edlen Stangen bei uns erhältlich sind, nutzen wir also so oft...
Erdbeersaison 2018: Spannende Fakten und die leckersten RezepteEndlich ist es wieder soweit: Die Erdbeersaison 2018 hat begonnen. Ob pur oder mit Sahne, im Kuchen oder in der Bowle - dem Charme der kleinen roten Frucht mit grünem Mützchen kann man sich nicht entz...
Süße Hasenschnuten: Schnelle Mürbeteigplätzchen für OsternOb als Weihnachtsengel oder Osterhase getarnt - Mürbeteigplätzchen sind noch immer der Klassiker unter dem Festtagsgebäck. Einfach und schnell zusammengerührt bleibt umso mehr Zeit, die süßen Kekse fe...
10 Ideen gegen LebensmittelverschwendungWir Deutschen sind Meister in Sachen Lebensmittel-Wegschmeißen. Viel zu häufig wandert in die Tonne, was noch gut und gerne hätte verzehrt werden können. Wir haben 10 Ideen, mit denen Sie der Lebensmi...
