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Rezepte
Trick 17: Putzen mit Obst- & Gemüseschalen
Umweltbewusster geht es nun wirlich nicht: Bio-Abfälle sind echte Allzweckwaffen im Haushalt. Also, bevor Sie sie wegwerfen, lesen Sie sich doch mal unsere Tipps fürs Putzen mit Obst- und Gemüseschalen durch.
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Rezepte
Spargelgerichte: Die besten Rezepte für Genießer
Ob als Salat, klassisch mit Sauce Hollandaise, mit Pasta oder im Hühnerfrikassee – wir lieben Spargelgerichte in allen Variationen. Die leckersten Rezepte haben wir für Sie zusammengestellt. Ein Hoch auf die Spargel-Saison!
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Rezepte
Spargel richtig zubereiten: So geht’s
Ob mit Sauce Hollandaise, als Salat oder gratiniert - wir lieben Spargel in allen Varianten. Die Grundanleitung, wie man Spargel richtig kocht, zeigen wir Ihnen hier mit Video.
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Rezepte
Saisonkalender Obst & Gemüse: Was bekomme ich im Mai regional?
Besonders frisch und umweltfreundlich — das zeichnet regionale Produkte aus. In unserem Saisonkalender Obst und Gemüse verraten wir Ihnen, welche Zutat Sie wann beim Bauern Ihres Vertrauens bekommen.
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Rezepte
Kunterbunter Hähnchen-Salat mit Croûtons
Der Frühling zeigt sich von seiner besten Seite und mit den steigenden Temperaturen steigt auch unsere Lust auf frische Salate. Unser Hähnchen-Salat wird mit süßen Weintrauben und würzigem Feta verfeinert. Die perfekte Kombi!
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Rezepte
Leckerer Lettercake
Ob zum Geburtstag oder Jubiläum – mit den köstlichen Schichtkuchen in Buchstabenform gelingt Ihnen eine tolle Überraschung. Für viele leckere Lettercakes können Sie die Buchstaben bei uns einfach dowloaden!
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Rezepte
Spargelauflauf mit Petersilienkartoffeln und Lachs
Jedes Jahr aufs Neue freuen wir uns auf die Spargel-Saison. Und die feiern wir mit lecker überbackenem Spargelauflauf. Dazu reichen wir Petersilienkartoffeln und Räucherlachs.
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Rezepte
Osterbrunch: Rezeptideen von herzhaft bis süß
Beim Osterbrunch mit der Familie wird wieder so richtig geschlemmt. Und wir haben ein paar tolle Rezeptideen zusammengestellt, die auf der Festtafel garantiert ein Hit sind. Von herzhaft bis süß ist für jeden etwas dabei!
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Rezepte
Osterhasenkuchen mit Kakaoglasur
Ein süßer Genuss vom Feinsten: Mit diesem raffinierten Schokoladen-Rezept lädt Sternekoch Johann Lafer zum Backen ein. Und diese Oster-Überraschung geht ganz einfach.
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Rezepte
Grüner Gemüsekuchen mit Erbsen und Spargel
Grünes Gemüse gehört zu den gesündesten Lebensmitteln. Kein Wunder also, dass unser grüner Gemüsekuchen nicht nur so richtig lecker nach Frühling schmeckt, sondern auch noch gesund. Denn er ist mit frischem grünen Spargel, Frühlingszwiebeln und Erbsen ges
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Rezepte
Saftige Carrot-Cupcakes mit Frischkäse-Frosting
Was knabbert der Osterhase am liebsten? Richtig, Mohrrüben. Dass das gesunde Gemüse aber auch für echte Schleckermäulchen ein Genuss sein können, beweisen unsere lecker-saftigen Carrot-Cupcakes.
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Rezepte
Konfitüre à la Rhabarber-Erdbeer-Crumble
Juhu, im April startet die Rhabarber-Saison und die kosten wir in vollen Zügen aus. Damit wir täglich in den Genuss von leckerem Rhabarber-Erdbeer-Crumble kommen, machen wir einfach Konfitüre draus. Quasi Dessert als Brotaufstrich.
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Rezepte
Spülmaschine reinigen: So wird alles richtig sauber
Die Spülmaschine ist ein echter Segen und nimmt uns einiges an Hausarbeit ab. Damit sie lange gut läuft und auch alles schön sauber wird, sollten Sie sie aber regelmäßig reinigen und einiges beachten. Mit diesen Tipps klappt's garantiert.
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Rezepte
5 Tipps, mit denen ihre Kräuter länger haltbar werden
Petersilie, Thymian, Schnittlauch: Die zarten grünen Gewächse sorgen mit ihrem Duft und ihrer Würze für mehr Vielfalt in der Küche und liefern die Extra-Portion Geschmack und Vitalstoffe fürs Essen. Wir verraten Ihnen, wie sie länger halten.
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Rezepte
Bauernstuten mit Rosinen
Zum Frühstück oder Kaffee, mit Butter oder Marmelade bestrichen – der Rosinenstuten ist nicht nur zum Osterbrunch ein leckerer Klassiker. Wie Sie das Hefebrot ganz einfach selbst backen, erklären wir hier.
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Rezepte
Käsekuchen mit Rhabarber
Was kommt heraus, wenn sich ein New York Cheesecake in deutschen Rhabarber verliebt? Die köstlichste Liaison des Frühlings!
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Rezepte
Kresseschaumsüppchen Rezept
Hmm, da würde Meister Lampe bestimmt auch gerne mitlöffeln. Das leckere Kresseschaumsüppchen wird mit Weißwein verfeinert und schmeckt garantiert nicht nur zu Ostern.
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Rezepte
Von Joghurt bis Smoothie:
Der Begriff Smoothiemaker klingt komplizierter, als das Gerät eigentlich ist.
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Rezepte
Eiersalat mit Krabben und Dill
Nicht nur zum Osterbrunch ein echter Gaumenschmaus: Das Rezept für den leckeren Eiersalat mit Krabben und Dill verraten wir Ihnen hier.
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Rezepte
Grundrezept für alle Flammkuchen Varianten
Ob nun klassisch mit Schmand, Speck und Zwiebeln oder kreativ mit Birne und Ziegenkäse - der Kreativität beim Belegen des Flammkuchens sind keine Grenzen gesetzt. Das Grundrezept für original elsässer Flammkuchen zeigen wir Ihnen im Video.
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Rezept-Tipp
Türkische Manti mit Paprikabutter
Mit Lammhackfleisch gefüllt
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