Kochfeld aus Glaskeramik reinigen: So glänzt es wiederKochfelder aus Glaskeramik findet man in den meisten deutschen Haushalten. Diese Kochfläche sieht edel aus – aber leider nur, wenn sie blitzblank ist und glänzt. Mit diesen Pflege-Tipps lässt es sich...
Kalkflecken entfernen: So geht’s am bestenGanz vermeiden, können wir Kalkbildung leider nicht. Denn überall dort, wo Küchengeräte, Armaturen & Co. mit Wasser in Kontakt kommen, macht er sich schnell breit. Wie kann man ganz einfach Kalkfl...
7 Lebensmittel, die man nicht erneut aufwärmen sollteAufgewärmtes schmeckt nicht? Stimmt nicht. Denn die Suppe oder der Eintopf vom Vortag können beim zweiten Verzehr ganz hervorragend munden. Aber wie oft darf man Lebensmittel eigentlich aufwärmen...
Das Kartoffel-ABC: Eigenschaften, Verwendung und drei leckere GrundrezepteSelbst wenn sich die tollen Knollen auf den ersten Blick recht ähnlich sehen - jede Sorte hat ihre unverwechselbaren Eigenschaften. Wie Kartoffeln sich in ihren Kocheigenschaften und in der Verwendung...
Wir lieben Oliven: Interessante Fakten und leckere Oliven-RezepteÜber 100 verschiedene Sorten von Oliven soll es geben. Und die unterscheiden sich nicht nur in der Farbe. Wir verraten Ihnen ein paar spannende Fakten zu den mediterranen Steinfrüchten sowie leckere O...
Küchentipp: Kochen und Backen ohne WaageSie möchten backen oder ein Dessert zaubern, haben aber gerade keine Küchenwaage zur Hand? Kein Problem, mit Tasse und Esslöffel klappt kochen oder backen ohne Waage. Von Zucker über Reis bis hin zu N...
Was tun, wenn die Spülmaschine riecht?Klappe auf, Gestank raus? Bitte nicht. Wenn die Spülmaschine riecht, ist das nicht nur unangenehm für die Nase, es kann auch zum hygienischen Problem werden. Zum Glück können wir aber mit ein paa...
Garmethoden im Check: Gesund genießen leicht gemachtEs gibt zahlreiche Varianten zum Zubereiten von Gemüse. Doch bei vielen von ihnen gehen wertvolle Vitamine verloren. Bei schonenden Garmethoden bleiben sie erhalten. Die besten Garmethoden für Gemüse:
Backtipp: Muffins ganz leicht aus der Form lösenSo viele leckere Muffin-Rezepte warten nur darauf, ausprobiert zu werden. Lästig wird es jedoch spätestens wenn die Papierförmchen daran kleben bleiben oder sich das Gebäck einfach nicht aus aus dem M...
Backofen mit Hausmitteln reinigenUnseren Backofen sollten wir regelmäßig reinigen, damit er lange gut aussieht und funktioniert. Teure Spezialreiniger können Sie sich aber sparen, denn mit diesen Tipps lässt sich der Backof...
Fruchtfliegen bekämpfen: Die besten HausmittelIm Sommer tauchen die kleinen Plagegeister wie aus dem Nichts auf – und sie sind viele! Ständig schwirren einem die Fruchtfliegen vor der Nase herum und schlimmer: Sie sitzen auf unseren Lebensmitteln...
Frischer Fisch: Das sind die QualitätsmerkmaleDie Deutschen essen nur Fleisch? Stimmt nicht! Jeder Zweite isst mindestens einmal in der Woche Fisch. Doch wie erkenne ich frische Fische?
Salatdressing Rezepte einfach & leckerAuf der Suche nach dem perfekten Salatdressing Rezept? Voilà, wir haben gleich drei unserer Lieblingsrezepte für selbstgemachte Salatsoßen für Sie – ein nussiges Sesamdressing, eine fruchtige Himbeer-...
Spülmaschine reinigen: So wird alles richtig sauberDie Spülmaschine ist ein echter Segen und nimmt uns einiges an Hausarbeit ab. Damit sie lange gut läuft und auch alles schön sauber wird, sollten Sie sie aber regelmäßig reinigen und einiges beachten....
Clevere Haushaltstricks mit der MikrowelleBei einer Mikrowelle scheiden sich die Geister: Die einen finden sie superpraktisch, die anderen ungesund. Wir sind der Sache auf den Grund gegangen und haben zudem sechs tolle Tipps, was Ihre Mi...
Darum sind Pflaumen gesund - und leckerJuhu, es ist Pflaumensaison: Von Juli bis Oktober können wir auf dem Markt oder im Supermarkt zu Pflaumen oder Zwetschgen greifen, die manche gar als blaue Gesundheitskugeln beschreiben. Tatsächl...
So lang bleiben abgelaufene Lebensmittel tatsächlich frischViele Verbraucher neigen dazu, abgelaufene Lebensmittel sofort wegzuwerfen, wenn das Haltbarkeitsdatum auch nur ein wenig überschritten ist. Pro Jahr landen 82 Kilo Lebensmittel pro Person (!) im Müll...
Low-Carb-Pizzateig selber machenSuperknusprig und schön dünn soll unsere Pizza sein, wenn sie dann auch noch wenig Kohlenhydrate hat – umso besser! Wir zeigen Ihnen drei Varianten für Low-Carb-Pizzateig, der garantiert glutenfrei un...
Fisch grillen: Tipps, Tricks & RezepteFisch schmeckt doch immer noch am besten frisch vom Grill. Lachs & Co. gelten zwar als Sensibelchen, wenn es um die Zubereitung auf dem offenen Feuer geht, doch mit etwas Know-how gelingt das Fisc...
Wie erfrischend: Die beliebtesten Melonen-Sorten im CheckGesund, kaum Kalorien, vielfältig in Aussehen und Geschmack - Melonen sind ein idealer Sommer-Snack. Wissenswertes über die beliebtesten Melonen-Sorten im Überblick.
