Eiskalte Fakten zum Thema Lebensmittel einfrieren

Gefrierbrand, geplatzte Behältnisse oder muffiger Geschmack – beim Einfrieren kann so einiges schiefgehen.

Saisonkalender Obst und Gemüse: Welche heimischen Produkte bekomme ich im Februar?

Besonders frisch und umweltfreundlich — das zeichnet regionale Produkte aus. Zudem werden Bauern aus der Umgebung unterstützt. Doch wann bekommen wir heimische Erdbeeren pflückfrisch vom Feld?

Gesättigte und ungesättigte Fette: Was ist wirklich gesund?

Fett macht dick, hieß es früher. Heute weiß man, das stimmt so nicht. Es gilt zu unterscheiden zwischen gesättigten und ungesättigten Fetten und es kommt wie immer auf die Menge an.

15 Ernährungstipps: Das sollten Sie über gesundes Essen wissen

Besser essen – besser leben. Klingt so einfach, und ist doch so kompliziert, wenn uns jede Woche eine andere neue Studie von etwas abrät, das gestern noch als gesunde Wahrheit galt.

Gesund abnehmen: Tipps für die perfekte Traumfigur

Möglichst schnell und ohne große Anstrengung überschüssige Kilos loswerden, ist Ihr Traum? Dann sollten Sie diesen Wunsch lieber umformulieren.

Abnehmen ab 40: Der Low-Fat-Ernährungsplan

Abnehmen ab 40 ist nicht gerade leicht.

Verdauungsprobleme? Die 7 wichtigsten Fragen zur Verdauung

Unser Darm ist fürs Immunsystem und die Hormone verantwortlich, und Verdauungsprobleme haben einen erheblichen negativen Einfluss auf unsere Stimmung.

Auf Zucker verzichten: Warum fällt es uns so schwer?

Weiß, aber alles andere als unschuldig: Das süße Gift steckt mittlerweile in fast allen industriellen Lebensmitteln. Mit fatalen Folgen für unsere Gesundheit.

Osteoporose vorbeugen: So bleiben Ihre Knochen lange stark

Die gute Nachricht zu erst: Osteoporose kann man vorbeugen. Etwa acht Millionen Menschen bei uns leiden an Osteoporose, umgangssprachlich Knochenschwund genannt.

Gastritis: Was ist das und wie kommt es dazu?

Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit und das Gefühl, dass jeder Bissen es schlimmer macht – viele Menschen leiden unter einer Gastritis.

Gesund leben: Der große Fast-Food-Check

Gesund leben und eine ausgewogene Ernährung sind immer mehr im Trend.

Die 25 besten Fettspar-Tricks

Keine Lust auf Diät und trotzdem abnehmen? Das geht leichter, als man denkt!

Histamin- und Fruktoseintoleranz: Symptome, Behandlung und Ernährung

Rotwein und Käse – für die meisten eine köstliche Kombi. Anders, wenn man unter einer Histaminunverträglichkeit leidet.

Herzinsuffizienz: Ursachen, Symptome und Behandlung

Die Symptome einer Herzinsuffizienz klingen zunächst harmlos - die Krankheit ist es aber leider nicht.

Basische Ernährung: Was dahinter steckt und wie sie funktioniert

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung wird zum Glück für viele immer wichtiger. Im Rahmen dessen fallen häufig Begriffe wie basische Ernährung und die Übersäuerung des Körpers.

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Experten-Serie Teil 2: Einfache Experten-Tipps bei Gelenkbeschwerden

Viele Arthrose-Patienten finden sich einfach mit ihrem Schicksal ab, weiß Professor Klaus Baum. Dabei ist das genau die falsche Einstellung.

Gesunde Ernährung: 10 Fakten, die Sie kennen sollten

Frische Lebensmittel sind mehr als ein Gaumenschmaus. Sie versorgen uns mit Vitalstoffen und können somit das Krankheitsrisiko mindern, etwa für HerzKreislaufLeiden.

Gesund bleiben: 33 Erährungstipps, die Ihr Leben verändern

Lebensmittel, die Krankheiten vorbeugen und bei akuten Beschwerden helfen, — gibt es sie wirklich? Wir haben sie gefunden!

Gesund essen und abnehmen: 15 Diät-Irrtümer, die Sie kennen sollten

Sie wollen schlank werden? Gesunde Ernährung, viel Wasser, sogar Sport – doch auf der Waage tut sich nichts?

Besser abnehmen: Welche Ernährung passt zu mir?

Eine Diät jagt die nächste und danach kommt der Jo-Jo-Effekt? Schluss damit! Dauerhaft und besser abnehmen funktioniert nur mit einer typgerechten Ernährungsumstellung.